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[[File:水生植物00.jpg|400px|缩略图|右|水生植物[http://jeannike.pixnet.net/album/photo/118236892 照片來自]]] '''水生植物''',('''英語: aquatic plants''' )指的是一群「喜歡生長在有水環境中的植物」。然而,[[水]]與[[植物]]之間的親密程度,卻引發了各方學者不同的意見。 關於水生植物這個問題,有人認為,只有植物體的部分或全部,長期離不開水域 [[生活]]的植物,才能算是真正的水生植物;不過,卻也有人主張,只要是生長在水邊潮濕 地上的植物,都應歸為水生植物。 水生植物的定義問題紛紛擾擾,目前還沒標準的定義。水生植物常見的種類,包含完全沉浸 在水裡、飄浮於水面,以及生長在水邊的高等維管束植物,以及外形酷似 陸生植物,但在[[自然]]界中的分佈僅限於水系生態的沼澤區中,如紅樹林植物,以及像長葉茅膏菜這樣的食蟲植物。此外還有[[海藻]]、苔蘚之類的低等無維管束植物。 事實上,水生植物和我們的關係密切。日常所吃的食物中,有許多便是來自水生植物的葉、莖及果實等。例如[[米]]([[水稻]])、[[芋頭]]、[[茭白筍]]、馬蹄([[甜荸薺]])、[[空心菜]]、[[菱角]]、[[蓮藕]](荷花)等。<ref>[http://www.wetland.org.tw/about/hope/hope17/17-4.htm 什 麼 是 水 生 植 物]</ref> 由於水中環境的常期[[演化]]與淘汰,水生植物的各類器官已與陸生植物有著極大的差異,尤其是水生植物的根、莖,甚至葉柄等,往往會具有較陸生植物更為發達的氣室,或是葉片變得特別薄而略呈透明狀,以利於水生植物對於二氧化炭、氧氣等的儲存與輸送,進而有利於植物體的[[光合作用]]與呼吸作用的進行。就那些完全沉水的水生植物而言,組織更完全不木質化,使得植物體能夠全體柔軟而不致為水流所折斷。
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