檢視低卡炒豆腐的原始碼

豆腐中蛋白质含量很高，是非常优质的蛋白质来源.
[[File:Yuan b4ea887354dd90d22ce26b16e5af3877.jpg|thumb|right|低卡炒豆腐的做法 [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/4/7/yuan_b4ea887354dd90d22ce26b16e5af3877.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/3075835.html 此图片来源于豆果美食网]]]
==低卡炒豆腐的做法==

# 把火腿肠切片 玉米豌豆用水焯好
# 
# 将豆腐压碎
# 
# 放入鸡蛋 少许盐 搅拌均匀
# 
# 锅中放油炒 豆腐水份炒干一些的时候放入豌豆 火腿肠 继续翻炒 然后加一勺蚝油 一勺生抽
# 
# 然后就好啦
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File:Yuan d1dc967fea423f78c584a4dacddf01e7.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/1/7/yuan_d1dc967fea423f78c584a4dacddf01e7.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/3075835.html 此图片来源于豆果美食网]
File:Yuan 6c1a6039843e49391aa8b0f88db1277a.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/c/a/yuan_6c1a6039843e49391aa8b0f88db1277a.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/3075835.html 此图片来源于豆果美食网]
File:Yuan 9b1a92f603a41fb38617dcc6948f9a36.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/b/6/yuan_9b1a92f603a41fb38617dcc6948f9a36.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/3075835.html 此图片来源于豆果美食网]
File:Yuan a766ec82440bedb16e7b419c607b56a8.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/7/8/yuan_a766ec82440bedb16e7b419c607b56a8.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/3075835.html 此图片来源于豆果美食网]
File:200 1ef01aca666b4b8783480036800a8d99.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/e/9/yuan_1ef01aca666b4b8783480036800a8d99.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/3075835.html 此图片来源于豆果美食网]
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'''低卡炒豆腐的用料'''

* 豆腐1小块	
* 
* 【调味料】：
* 
* 盐1.5匙	
* 
* 生抽1勺
* 
* 蚝油1勺	
* 
* 火腿肠1根
* 
* 豌豆80g克	
* 
* 玉米80克<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3075835.html  低卡炒豆腐] </ref> 

==豆腐介绍==

# 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。本文主要讨论了豆腐制作中所蕴含的化学原理。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。<ref>[https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2015&filename=SPAQ201530091&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhb09pSnNwL3NhbDRydll1czdMM1Mzb3lGUWU0az0=  豆腐制作技术中蕴含的化学原理]， 中国知网 </ref> 
# 豆腐主要由黄豆加水制成,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,吃豆腐补钙健康有效。这样的健康食品一直深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。<ref>[https://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDLAST2016&filename=NJCM201607027&uid=WEEvREcwSlJHSldRa1Fhb09pSnNwL3NhbDRydll1czdMM1Mzb3lGUWU0az0=  豆腐怎么吃更加有营养]， 中国知网 </ref>
# 豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，本身没有什么味道，但是含有高蛋白质，可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国，拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。<ref>[https://www.xiachufang.com/category/80/  豆腐做法大全] ， 下厨房 </ref>

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]