檢視健康蒸菜，好吃不腻，香菇蒸鸡翅的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''健康蒸菜，好吃不腻，香菇蒸鸡翅'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/0/4/yuan_a027d1adeee9cba20373c7df23932854.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3096954.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''健康蒸菜，好吃不腻，香菇蒸鸡翅'''
气温太高，懒得做菜，直接就简单的蒸菜来一道，处理食材比较费时，蒸一下就好，省力又好吃。还无油烟，健康美味！ 食材处理也很简单，有各式刀具帮忙。全程40分钟左右。米饭煮好，菜也就差不多啦！

'''香菇蒸鸡翅的用料'''
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* 鸡翅4只	
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* 香菇3个
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* 土豆1个
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* 葱3根
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* 姜丝一把	
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* 料酒2勺
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* 蚝油1勺	
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* 生抽2勺
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* 玉米淀粉1勺
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* 盐1勺
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==香菇蒸鸡翅的做法==
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# 准备材料。土豆清洗干净后用削皮刀去皮。 
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# 香菇清洗干净去柄。剁开的鸡翅清晰干净备用（霖爸已经提前剁好了，如果是整只的话用红色处理生肉用菜板剁开就好）。 
#  
# 葱切成葱花，姜切丝。 
#  
# 鸡翅中加入[[葱段和姜丝]]，然后倒入料酒2勺去腥。倒入2勺生抽酱油调味。倒入一勺蚝油[[提鲜]]。加入一勺盐、1勺玉米淀粉。从摩飞刀筷砧板消毒机中取出消毒好的筷子搅匀腌制15分钟。 
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# 腌制期间，土豆用绿色蔬果菜板切成[[薄片铺底]]，[[香菇也切片]]。这款消毒机自带3刀+三板，生熟分开切，不同菜板不同的刀，告别交叉感染，切菜也放心很多。 
#  
# 把切好的土豆和香菇放入盘中。 
#  
# [[腌制好]]的鸡翅，排在香菇上，腌制的料汁也一起倒入，葱姜不要。 
#  
# 冷水上锅，大火蒸25分钟左右。 
#  
# 蒸制期间，把[[菜板刀]]具冲洗干净，放整齐，清洗过的筷子，勺子放入筷子笼内，一键开启消毒模式，深uv杀菌+高温烘干，这也是我最喜欢的功能，简单又方便，完毕后无需取出，留待下次使用即可。 
#  
# 蒸完取出，撒上葱花即可。菜蒸好了，厨具也收拾干净了，做菜也没多复杂，整齐收纳，厨房整洁的很<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3096954.html 健康蒸菜，好吃不腻，香菇蒸鸡翅] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]