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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冬瓜豆芽冬菇头汤</big>''' |- |<center><img src=http://img.99.com.cn/uploads/151129/392_135405_1.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%AC%E7%93%9C%E8%B1%86%E8%8A%BD%E5%86%AC%E8%8F%87%E5%A4%B4%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=46 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 冬瓜豆芽冬菇头汤是一道由冬瓜、黄豆芽等食材制成的食品。 中文名冬瓜豆芽冬菇头汤主要食材冬瓜320克,[[香菇]](干)80克,黄豆芽320克 辅 料百合(干)8克、豌豆苗20克 调 料盐3克、味精2克、[[香油]]8克 ==做法== 1.冬瓜去皮洗净,切成2分厚的圆型条; 2.百合洗净放碗中,加水,上笼蒸10分钟,拿出,备用; 3.黄豆芽,冬菇头用8碗水煮至5碗量时为上汤; 4. 起锅,加入上汤、冬瓜; 5. 煮开后5分钟,倒进蒸好的[[百合]]、加盐、味精,倒出; 6. 放入豆苗,麻油即可上桌。 ==营养功效== 减肥瘦身调理 防癌抗癌调理 高血压调理 糖尿病调理 清热解毒调理 小儿佝偻病调理<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/198750995.html 冬瓜豆芽冬菇头汤],搜狗,2010-11-18 </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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