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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>冬菇豆腐汤</big>''' |- |<center><img src=http://p0.ifengimg.com/pmop/2018/0824/6BB035BAD3E2BCC67EF8EA333E9DFF036BBBEA81_size201_w500_h352.png width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%86%AC%E8%8F%87%E8%B1%86%E8%85%90%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 冬菇是一种营养成分很高,并且又有多种多样做法的食用菌食物,[[冬菇]]对身体的协助比较多, 它有利于身体消化吸收,另外多吃冬菇对增强免疫力实际效果十分非常好,它带有丰富多彩的维他命d、矿物, 因此 对它的挑选是能够安心开展的,制做冬菇能够依据自身钟爱开展,普遍做法便是制做汤,冬菇豆腐汤是非常好之选。 ==步骤== 1、把豆腐切成块;把冬菇切成薄片;胡萝卜切成丝;[[芹菜]]切成丝;葱切成葱花。 2、起锅烧油,放入豆腐翻炒,加入适量的清水,盖上锅盖,大火煮开。 加入冬菇片、胡萝卜丝、芹菜丝,倒入适量的盐,搅拌均匀。淋点水淀粉搅匀,撒上葱花即可食用。 冬菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1709305184166940828&wfr=spider&for=pcn 冬菇豆腐汤],搜狗,2021-08-28</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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