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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>冰糖荸荠莲藕汤</big> ''' |- | [[File:59227255ebe2469d811331f42a7998e0 th.jpg|缩略图|居中|[http://img.mp.itc.cn/upload/20160520/59227255ebe2469d811331f42a7998e0_th.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIKmbELjboLmLkEkroTkKIRmLkEkL8TkKIMkbELjboJmLkEk78TkKILkbGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVFmUnYKDmVPaIPjeN9yvlAyuAGz%20tM_-1102915471&query=%E5%86%B0%E7%B3%96%E8%8D%B8%E8%8D%A0%E8%8E%B2%E8%97%95%E6%B1%A4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 冰糖荸荠莲藕汤是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品,属于汤品。 文名冰糖荸荠莲藕汤 分 类汤主要食材莲藕,[[荸荠]] 调 料冰糖少许 ==所需食材== 莲藕半个,荸荠7-8个,[[冰糖]]少许。 ==制作方法== 1·莲藕去皮切片,荸荠切片,放入砂锅中加入清水煮上15分钟。 2·再加入冰糖小火煮10分钟即好。 3 喝的时候可加入一些切碎的山楂条或者加一些桂花酱都可。 ==食用须知== 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症; 莲藕味甘多液、对热病口渴、[[衄血]]、咯血、下血者尤为有益。 通便止泻、健脾开胃:[[莲藕]]中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐, 食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。 莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲, 促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/e52e3615ed9f5000c60c51a0.html 冰糖荸荠莲藕汤],搜狗, 2019-09-03 </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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