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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>凉拌红菜苔</big>''' |- |<center><img src=http://s2.cdn.xiachufang.com/b2371f29955442569c0c5a4a4c1982fe_4032w_3024h.jpg?imageView2/1/w/280/h/216/interlace/1/q/90 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%87%89%E6%8B%8C%E7%BA%A2%E8%8F%9C%E8%8B%94&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=9 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 春天是吃菜苔的季节,新鲜的菜苔不仅有很多维生素A、维生素C,还有微量元素钙和铁。 春季食用不仅能生津护脾、去火气,还能强健骨骼,提高身体免疫力。 凉拌红菜苔是以红菜苔为主材制作的菜品。 中文名凉拌红菜苔主料:[[红菜苔]]。 调 料盐适量、糖少许制作方法红菜苔洗净折断 ==小贴士== 紫菜薹营养丰富,含有钙、磷、铁、[[胡萝卜]]素、抗坏血酸等成分, 多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。<ref>[https://www.xiangha.comml?xhdl=sogou_aladdin 凉拌红菜苔],搜狗, 2017-02-13</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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