檢視埔里糖廠的原始碼

<div style="float:right; margin:-10px 0 0 10px">
{| class="wikitable"
|-
! <p style="background: #0088A8; color: #FFFFFF; margin:auto; padding:5px 0;”>埔里糖廠<br></p>
|-
|<center><img src="http://g.udn.com.tw/upfiles/B_09/0936331038/PSN_PHOTO/844/f_23959844_1.jpg" width="280" ></center><small>[http://g.udn.com.tw/upfiles/B_09/0936331038/PSN_PHOTO/844/f_23959844_1.jpg 圖片來源 udn部落格] <br>

'''公司前身'''　　埔裏社製糖所

'''成立時間'''　　1952年7月1日

'''位置'''　　　　臺南市南化區中坑里43號 

'''產業'''　　　　食品製造業（製糖業）

'''產品'''　　　　黑糖、冰糖

'''網站'''　　　　{{URL|http://map.net.tw/taisugar/item/%E5%9F%94%E9%87%8C%E7%B3%96%E5%BB%A0/}}</small>
|}
</div>
'''埔里糖廠'''是一座曾經存在的砂糖製造工廠，亦曾是臺灣地區海拔最高的新式製糖工廠，原址位於今埔里鎮埔里酒廠及台糖埔里副產加工廠一帶。
==簡介==
埔里副產廠或[[埔里糖廠]]<ref>[http://map.net.tw/taisugar/item/%E5%9F%94%E9%87%8C%E7%B3%96%E5%BB%A0/ 埔里糖廠| 台灣製糖工廠百年文史地圖The Cultural Heritage]</ref>，舊稱埔里製糖所，位於台中州能高郡埔里街，為現今南投縣埔里鎮。1906年埔里居民集資於此地設立舊式糖廍，1909年日人投資合股設立埔里社製糖株式會社，將糖廍改建為新式製糖工場，壓榨能力為750公噸，並鋪設糖業鐵道通至集集、南投，同時是台灣海拔最高之新式製糖工場。後因遭受水災破壞難以繼續經營，1911年隨埔里社製糖併入台灣製糖株式會社，改名為埔里社製糖所。

戰後，屬台灣糖業公司第二分公司，改稱埔里社糖廠；1950年改行總廠制，屬台中總廠，改名為埔里糖廠。1954年埔里糖廠撤銷，改為埔里副產加工廠，成立樹薯粉工場，後陸續設立飼料、畜殖場、麥芽糖、乳品及礦泉水等工場。1991年，除礦泉水工場併至商品行銷事業部外，其餘則併入溪湖糖廠。目前廠區已無繼續生產，為產品開發處埔里食品部與產品展售中心使用。
==歷史==
*1906年，埔裏社街一帶居民集資在今埔里酒廠一帶設立舊式糖廍（以人力壓搾方式製造紅糖的工廠）。

*1909年至1910年，當局強制原糖廍經營者與日本人投資合併組成合股公司，設立埔裏社製糖株式會社；並將糖廍改建為每日壓榨甘蔗量750公噸的新式製糖工場，另鋪鐵道聯絡集集、南投。因遭遇嚴重水災，損失慘重難以支持，於隔年併入臺灣當時四大製糖企業之一的臺灣製糖株式會社。

*1911年，隨著埔裏社製糖株式會社併入臺灣製糖株式會社，製糖工廠改名為埔裏社製糖所。

*1912年，埔裏社製糖所首次開工。

*二次大戰後，隸屬於台灣糖業公司第二分公司，改稱埔裏社糖廠。

*1950年，改行總廠制，隸屬於臺中總廠，改名為埔里糖廠。

*1954年，由於農場之甘蔗種植都在山區地帶，天然環境不甚理想，原料產量甚低而且運輸成本過高，決議撤銷埔里糖廠，停產關閉，並改制為台灣糖業公司埔里副產加工廠。


== 參考文獻 == 
{{reflist}}

[[Category:733 臺灣]]