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'''张尊三'''，（1845年－1918年），字安澜，[[中國]][[浙江省]][[宁波]][[鄞县人]]，是一位近代[[海产业]]先驱，有“[[鱼翅]]大王”之称<ref>[https://www.koolearn.com/japdict/nm_62088.html 張尊三- 张尊三（1845年-1918年），字安澜 ]，新东方在线</ref> <ref>[http://ren.richinfer.net/history/7/zhangzunsan.html 张尊三_鄞州区近现代人物专题]，ren.richinfer.net</ref> <ref>[http://www.zaidan-hakodate.com/jimbutsu/04_ta/04-chouson.html 張尊三〜函館ゆかりの人物伝]，函館市文化・スポーツ振興財団</ref> 。

==簡介==
张尊三，於[[公元]]1845年（[[清朝]][[道光]]二十五年）生于[[浙江]][[宁波府]][[鄞县]]，為[[張福晉]]次子，幼有好学之名。

16歲，在寧波一家外貿茶葉店從事貿易。

[[清]][[同治]]四年（1865），在[[宁波江北岸广捐局]]任职。

之後，他在本國當了[[海關]]官員，熟悉了日本的情況。

1870年7月，在[[日本]][[北海道]][[函館]]的[[清代]][[商社]][[万顺号]](Manjungo)任[[账房]](會計)，輔佐店長，在任时广泛考察日本[[风土]]人情和[[工商业]]行情，终决定于[[海产]]业发展。

张尊三经9年努力，于1879年（[[日本]][[明治]]十二年），开办[[德新海产号]]（后为[[裕源成号]]）。同年在[[上海]]开办[[元记字号]]。为摆脱日本中间商等的控制和剥削，张尊三广开进货渠道，深入日本偏僻的[[北海道]]地区调查当地海产品和海产业。在与日本北海道当地渔民广泛交谈和接触后，发现当地人丢弃[[鲨鱼]]翅，堆积如山，遂教授当地渔民如何深加工[[鲨鱼翅]]，变废为宝，成为广受欢迎的[[海产品]]，张也因此靠收购销售鱼翅逐步成为海产业的巨头，并垄断北海道当地相关产业。

1916年5月，日本[[大正天皇]]授予张尊三最高荣誉的[[蓝绶褒章]]及证书表彰。

==三江公所==
1902年（日本明治三十五年）成立[[同德堂三江公所]]，张尊三为[[公所]]董事。 

“三江”指来自中国[[浙江]]、[[江苏]]、[[江西]]之[[华侨]]。

张尊三后来成为[[在日华商]]董事。

==荣誉与任职==
由于张尊三在促进[[中日贸易]]和为日本发展对华海产事业等方面贡献良多，得到中日两国政府嘉奖。

* 1890年，被当时的[[清政府]]加捐候选同知四品衔。
* 1891年，被[[清朝政府]]赐予[[盐运使]]头衔。
* [[辛亥革命]]后，在[[民国]]时期，任[[中华民国]][[驻日本]][[函馆]]领事代理之职。
* 1916年（日本[[大正]]五年）5月25日，日本[[天皇]]授予敕定[[蓝绶勋章]]，译文如下：

<div style="text-align: center;">
'''大日本赠予中华民国国民张尊三褒章'''
</div>

<div style="text-align: center;">
'''张尊三风波本邦，寄居函馆，当明治十二年独立海产物输出中国一业，兴本邦人所委弃之鳟鳍等鱼，鼓励港民向中国输出，致成要品；又将该输出品选择干燥，改良装置，警醒邦人，又当其任华商董事时，努力发展日中贸易各业至今，日见兴盛，是其尽力以兴公众的利益，而成绩昭著者也，用特赠与敕定蓝绶褒章，以表其善行，明治十四年十二月七日。'''
</div>

==传奇==
1918年（日本[[大正]]七年），为纪念[[北海道开道50周年]]，北海道厅长为了感谢张尊三对开发北海道海产事业的巨大贡献，赠礼物[[银]]杯。同年，张尊三在中國[[浙江省]][[寧波市]]逝世，[[日本政府]]特派官员专程来华吊奠。

张尊三逝世后，[[蓝绶褒章]]在“[[文革]]”期间丢失，1986年，张尊三曾孙[[张宪庭]]向[[上海市]][[侨办]]提出此事后向有关方面反映，[[中日友协]][[名誉会长]][[王震]]亲自过问此事，由[[中国]][[驻日使馆]]与[[日本]][[总理府]][[赏勋局]]联系，并由张宪庭向[[日本总理府]]函请，要求复制褒章，日本政府对此十分重视，褒章由日本[[大藏造币局]]复制完毕，复制后的蓝绶褒章先送往[[日本函馆]][[中华会馆]]展出5个月，展出期间，轰动了整个[[北海道]]，日本[[东京]][[电视台]]、《[[读卖新闻]]》、《[[北海道新闻]]》都作了报道。

1986年11月13日，[[北海道大学]][[水产学部]][[教授]][[大石圭一]]受托专程将褒章复制品及证书交付。

==相关链接==
*[[宁波商帮]]

==外部連結==
*[http://www.shtong.gov.cn/newsite/node2/node2245/node69126/node69142/node69158/node69162/userobject1ai67057.html 上海市地方志办公室 人物传略 张尊三] 
*[https://web.archive.org/web/20070930194301/http://www.ocao.ningbo.gov.cn/sqxx/info.jsp?aid=5662 张尊三-声誉东瀛的“鱼翅大王”]
*[https://web.archive.org/web/20070312055157/http://www.city.hakodate.hokkaido.jp/soumu/hensan/hakodateshishi/tsuusetsu_02/shishi_04-06/shishi_04-06-03-04-07.htm 日本 函馆市史（日文）]

== 參考文獻 == 
{{reflist}}
 [[Category:中國人]]  [[Category:日本人]]