檢視桂花栗子的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>桂花栗子</big>'''
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桂花栗子，是[[常熟市]]虞山脚下兴福寺一带的特产。常熟素有栽种[[桂花树]]的习惯，每到中秋时节，桂花盛开，浓香扑鼻，这时栗子也渐渐成熟。
==基本内容==
别称：栗子

拉丁学名：Castanea mdllissima

分布区域：常熟市风景秀丽的虞山脚下兴福寺一带

中文学名：桂花栗子
==简要介绍==
常熟素有栽种桂花树的习惯，每到中秋时节，桂花盛开，浓香扑鼻，这时栗子也渐渐成熟。据1918年出版的《常熟指南》记载：“顶山之栗，质而香囊，自古著名，其嫩时剥而食之，犹带有桂花香也”。所以，虞山桂花栗子早就闻名遐迩。
==营养价值==
虞山桂花栗子含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分，营养价值很高。既能生吃，也可熟吃，生食香甜脆嫩，熟食则甜糯细腻，满口桂香。若把它做成桂花栗子羹，便是一道香甜爽口的佳肴。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/guihuabanli_3.html  桂花板栗]美食杰网</ref>
=='''参考文献'''==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]