檢視水果酵素的原始碼

[[File:水果酵素.jpg| thumb | 250px | 有框 | right | 水果酵素 <br> [https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Fcp1.douguo.com%2Fupload%2Fcaiku%2Ff%2F6%2F3%2Fyuan_f61b30cfe6afa3ad3d37346f711e6a83.jpg&imgrefurl=https%3A%2F%2Fwww.douguo.com%2Fcookbook%2F1211143.html&tbnid=rfy5AlNO3JaaJM&vet=12ahUKEwj52JvH49LnAhX2zIsBHc_QC4kQMyguegUIARCKAg..i&docid=nGfIhD3TDJ9krM&w=1080&h=608&q=%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E9%85%B5%E7%B4%A0&ved=2ahUKEwj52JvH49LnAhX2zIsBHc_QC4kQMyguegUIARCKAg/ 原圖鍵結]  ]


一封《'''水果酵素'''見証》的MAIL，激起我做酵素的念頭。年紀大了,也該保養一下，閒閒沒事幹，就撩落企囉！
酵素是酒醋的終產物，酒經過[[醋酸菌]]的作用後變成醋，這時酸度高，大多數的微生物無法再作用，只有一些耐酸性的微生物繼續發酵，如[[乳酸菌]]，經過長時間的作用變成酵素。


== 相關訊息 ==

濟州島的咖啡廳現在不僅提供美食飲品佐美景，還能DIY水果酵素與編織別針帶回家作紀念！<ref name="a1">{{cite news|url=https://travel.ettoday.net/article/1587804.htm | date=2019-11-25 | title=濟州島的咖啡廳現在不僅提供美食飲品佐美景，還能DIY水果酵素與編織別針帶回家作紀念！ | publisher=[[ETtoday]] | language=zh-tw }}</ref>。


張雨綺犯傻了？ 竟教用爛水果做酵素。<ref name="a2">{{cite news|url=https://www.worldjournal.com/6710807/article-%E5%BC%B5%E9%9B%A8%E7%B6%BA%E7%8A%AF%E5%82%BB%E4%BA%86%EF%BC%9F-%E7%AB%9F%E6%95%99%E7%94%A8%E7%88%9B%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E5%81%9A%E9%85%B5%E7%B4%A0/ | date=2020-01-02 | title=張雨綺犯傻了？ 竟教用爛水果做酵素| publisher=世界日報 | language=zh-tw }}</ref>。


== 相關食譜 ==

一股“水果酵素”風潮席捲我國各地。“水果酵素”的功效和做法，成了各種網路平台傳播的熱門話題。在網上鍵入“水果酵素”四個字，瞬間就能返回800餘萬條搜索結果，不可謂不紅。“水果酵素”所宣傳的“減肥”、“養顏”、“排毒”等種種功效，讓它成為了愛美人士競相追捧的對象，再加上“天然”、“自製”的製作方式，弄的好像不在家裡弄幾個瓶瓶罐罐來生產“水果酵素”就out了一樣。<ref >  ’’’痞客邦 ’’’ [https://daillu2.pixnet.net/blog/post/402652690 水果酵素DIY] 原文連結 </ref>


   喜歡喝酵素的我試過各種酵素配方,但我發現自己做的方式最傳統最簡單也最容易~所以整理了一些資料跟大家分享~~。<ref >  ’’’[[痞客邦]] ’’’ [http://rebecca0916.pixnet.net/blog/post/37009720 自製水果酵素
] 原文連結 </ref>
  
  

== 參考文獻 ==
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== 美食相關影片 ==
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{{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/7xT1CLqY0hs ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 水果酵素 }}








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