導覽
近期變更
隨機頁面
新手上路
新頁面
優質條目評選
繁體
不转换
简体
繁體
3.16.137.117
登入
工具
閱讀
檢視原始碼
特殊頁面
頁面資訊
求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。
檢視 番茄沙司 的原始碼
←
番茄沙司
前往:
導覽
、
搜尋
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
[[File:番茄沙司.jpg|缩略图|右|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1590602769859&di=17876826ef28d1210d02dbf3e08a2b10&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg3.tbcdn.cn%2Ftfscom%2Fi4%2F216264506%2FTB2u8XQfYtlpuFjSspoXXbcDpXa_%2521%2521216264506.jpg 番茄沙司 图片来源]]] '''番茄沙司'''是将[[西红柿]]制成的酱汁,可用于炒菜或煲汤。可用作煎炸食品的蘸料,亦可用来烹制菜式。 {| class="wikitable" |- ! 中文名 !! 别称 !! 营养价值 !! 适宜人群 !! 储存方式 |- | 番茄沙司 || 番茄酱 || 能量,蛋白质 || 老少皆宜 || 开启后冷藏 |} * 主要原料:水,番茄酱,白砂糖,酿造食醋,食用盐 * 主要营养:成分能量,蛋白质 * 主要食用功效:烹调,点蘸 * 适宜人群:老少皆宜 * 储藏方法:置于阴凉干燥处开启后请冷藏 ==制作方法== ===食材用料=== {| |- | [[File:番茄1.jpg|无框|居中|[http://www.gzxdf.com/xszp/recai/11352.html 番茄 图片来源]]] || [[File:洋葱1.jpg|无框|居中|[https://zhidao.baidu.com/daily/view?id=6546 洋葱 图片来源]]] || [[File:白砂糖.jpg|无框|居中|[http://www.lecuntao.com/shop/item-632348.html 白砂糖 图片来源]]] |- | [[File:盐1.jpg|无框|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1590602571105&di=910d4ce5bdf300ad949ac1131cc373fa&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg4.imgtn.bdimg.com%2Fit%2Fu%3D2931801854%2C1883317950%26fm%3D214%26gp%3D0.jpg 盐 图片来源]]] || [[File:柠檬汁1.jpg|无框|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1590602628304&di=45ee462427f35888d0cf35e14dfe5f0c&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fgoez1.com%2Fmanage%2F0%2Fproduct%2F60624%2F1466155506_488.jpeg 柠檬汁 图片来源]]] || [[File:橄榄油5.jpg|无框|居中|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1590602680369&di=9b5911b3b20809a43fbb70f92e4f1493&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fm.360buyimg.com%2Fpop%2Fjfs%2Ft25897%2F34%2F166260914%2F30243%2F609de5ab%2F5b6837cfN7de1fdc2.jpg 橄榄油 图片来源]]] |} 来源:*<ref>[http://www.xiachufang.com/recipe/103734314/ 自制番茄沙司酱 用料],下厨房</ref> ===自制番茄沙司的做法=== [[File:番茄沙司1.jpg|缩略图|右|[https://ss0.bdstatic.com/70cFuHSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=134820639,2844011725&fm=26&gp=0.jpg 番茄沙司 图片来源]]] 1.西红柿洗净去蒂,在西红柿中间划十字花。 2.炒锅加水烧开,放入西红柿烫3分钟,然后捞出,用冷水冲凉,剥去西红柿皮。 3.[[洋葱]]去皮切成小块;大蒜去皮切成小块。 4.把去皮的西红柿切成小块与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎,打成西红柿糊。 5.炒锅放入葡萄籽油烧热,倒入西红柿糊熬煮。 6.熬到西红柿糊变粘稠时加入白砂糖、盐、[[柠檬汁]]、白醋,继续熬煮,直到西红柿糊非常粘稠为止。*<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/5897988.html 自制番茄沙司],香哈网</ref> ==适合人群== [[File:番茄沙司2.jpg|缩略图|右|[https://ss2.bdstatic.com/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=4133495851,1721639159&fm=26&gp=0.jpg 番茄沙司 图片来源]]] 由于番茄本身就是一种十分健康的食物,因此由它制作而来的番茄沙司也适合于一般人群食用,保留了番茄大部分营养成分,但是有一些人还是不适合食用它,急性肠炎、消化道溃疡病人食用番茄沙司可能会加重病情。 另外,番茄沙司在制作过程中,热量比番茄增加了不少,因此减肥期间可以少食用一些。但是总的来说,番茄沙司没有什么食用禁忌,大部分人都是可以放心食用的,不仅美味,而且也很健康。*<ref>[http://www.mama.cn/z/art/102051/ 番茄沙司不适合哪些人吃],妈妈网</ref> ==相关视频== <center> {{#ev:youku|XMjkyNzEyNjA3Ng}} </center> <center>糖醋排骨, 一袋番茄酱, 番茄沙司也可以</center> ==参考来源== {{reflist}} [[Category:427 饮食;烹饪]] [[Category:420 家政總論]] [[Category:439 農產加工]]
此頁面使用了以下模板:
Template:Main other
(
檢視原始碼
)
Template:Reflist
(
檢視原始碼
)
模块:Check for unknown parameters
(
檢視原始碼
)
返回「
番茄沙司
」頁面