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[[File:262032bjg1ai92g4067j87f.jpg|缩略图|居右|400px|[https://img.jiankang.com/caipu/2014/07/26/262032bjg1ai92g4067j87f.jpg 原圖鏈接][https://m.jiankang.com/yinshi/c67196/ 图片来源]]]  
'''纸包鸡翅'''<ref>[https://m.jiankang.com/yinshi/c67196/ 纸包鸡翅(附图)],</ref>是一道以鸡翅和[[香菇]]为主材料的美食。
=主料=
鸡翅500g、香菇20g

=辅料=
蚝油1勺、酱油1勺 、盐2g、料酒1勺 、葱姜适量、烘焙纸适量

=做法=

1、鸡翅用清水泡制1小时。在[[鸡翅]]的两面划上2刀。

2、鸡翅加入 料酒 [[酱油]] 蚝油 盐 葱姜腌制10分钟。 [[香菇]]切成片。

3、把烘焙纸裁剪成剪成5寸长、4寸宽的小纸。

4、先放入[[香菇片]]。再放入腌制好鸡翅。

5、用纸把鸡翅包裹严，用湿淀粉封口。

6、放入六成热的油中，小火炸3－4分钟，捞出控油即可。

==视频==
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==参考资料==
[[Category: 420 家政總論 ]]
[[Category: 630 中國文化史]]