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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>蒜薹烧蚕豆米</big>''' |- |<center><img src=https://gss0.baidu.com/9vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=cd25043686b1cb133e3c3415ed647a76/b7003af33a87e950cca79cb51b385343faf2b4b3.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%92%9C%E8%96%B9%E7%83%A7%E8%9A%95%E8%B1%86%E7%B1%B3&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 很喜欢的一道菜,的呢只有春天才有的吃,每到那时候,这菜的出镜率可真高, 尤其在农村人家,自家长的蒜薹和蚕豆, 到菜地里摘上一点,就能烧上一盘,大人、小孩都爱吃哟! 制作难度:简单 所需时间:十分钟 菜品口味:原味 主要工艺:烧 主要食材:蔬菜类 ==食材明细== 蒜薹 250克, 蚕豆米 300克, 油 一大勺, 盐 一小勺, 糖 两小勺, 鸡精 一小勺, 酱油 一大勺, ==操作流程== 1、[[蒜薹]]掐成段,洗净。蚕豆米也一起洗净。 2、炒锅烧热放油。 3、下蚕豆米煸炒。 4、当[[蚕豆]]米炒至鼓起来后,下蒜薹煸炒片刻。 5、加适量的水,加酱油和糖。 6、盖上锅盖焖3、4分钟左右。 7、加盐和鸡精调味。 8、稍微收点汁就行了。<ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/jiangchangcaipu/224483.html 蒜薹烧蚕豆米],搜狗, 2011-07-08</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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