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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>青瓜沙拉</big>''' |- |<center><img src=http://www.28ms.cn/uploads/allimg/170413/1349.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%9D%92%E7%93%9C%E6%B2%99%E6%8B%89&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 简介 天开始热了,[[沙拉]]凉菜又开始大行其道了!哈哈! 今天利用家里仅有的一点材料,做了个青瓜沙拉,非常清爽,很可口啊! 中文名青瓜沙拉 主 料青瓜150g胡萝卜100g 辅 料沙拉酱适量炒香白芝麻适量番茄制作工艺炒 ==主料== 青瓜150g胡萝卜100g ==辅料== 沙拉酱适量炒香白芝麻适量番茄适量 ==做法一== 将水烧开将三文鱼煮熟,水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟 菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。 锅中放入橄榄油将洋葱碎炒香放入培根碎继续翻炒后加 入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和盐调味。 做西餐摆盘是很重要的。先放酱汁在放一层菠菜最后放上三文鱼, 撒少许黑胡椒和盐,最后放上切碎的小萝卜即可。 ==做法二== 1.青瓜洗净,外皮间隔着去掉一些皮; 2.青瓜一分为四; 3.斜切成适量大小; 4.胡萝卜全去皮,也依青瓜的切法切好备用; 5.把青瓜和胡萝卜装入盘中; 6.加入一大勺的沙拉酱; 7.拌匀,装盘后再撒入一点炒香的[[芝麻]]即可; 8.番茄切块,用作点缀,食用时也可沾取沙拉酱食用 ! ==小贴士== 青瓜外皮间隔着去掉一些皮,这样出来效果会比较爽口脆些!加入芝麻,增香增色,最好不要省略啊! 另外,这里是以[[青瓜]]为主料,当然你也可以配上自己喜欢的水果或者蔬菜,如法泡制!<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/qingguashala_1.html 青瓜沙拉],搜狗, 2016-07-14</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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