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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>香兰叶椰汁糕</big>''' |- |<center><img src=http://img.mp.itc.cn/upload/20170508/9dee2ea3f24247229ef2e317199c2962_th.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%A6%99%E5%85%B0%E5%8F%B6%E6%A4%B0%E6%B1%81%E7%B3%95&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以香兰叶为原料的“香兰叶椰子糕”是泰国的传统点心,以香甜软糯的口感深得大众喜爱。 下面,就让我们一起来学习如何制作香兰叶椰子糕吧。 怎样制作香兰叶椰子糕 ==食材== 香兰叶 15片, 椰浆 200克, 西米 70克, 芋头 2个, 牛奶 250毫升, 玉米淀粉 30克, 炼乳 适量, 白砂糖 适量, 玉米粒 适量, ==方法/步骤== 锅中放水,煮沸之后倒入[[西米]],煮一会之后再焖一会,直至完全熟透。 将香兰叶清洗干净,将头部部分剪掉,以两个手指的宽度,折4次。将多余部分剪掉。将香兰叶展开,用剪刀沿着折痕剪到中间部分。 将剪好的香兰叶折成正方体的样子,用牙签固定。 将芋头洗净切成丁,煮熟之后沥干水分,和西米放在一起,加入适量白糖搅拌均匀备用。 将[[玉米淀粉]]和牛奶混合,放在一旁备用。锅中倒入椰浆,依次加入牛奶淀粉水、20克白砂糖和10克炼奶。煮至粘稠即可关火。 将芋头西米放入折好的香兰叶中,接着淋上椰浆。放上自己喜爱的水果, 放进冰箱静置3个小时以上,香喷喷的香兰叶椰子糕就做好啦。<ref>[https://www.lezuocai.com/recipe/1387502/ 香兰叶椰汁糕],搜狗,</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427]]
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