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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>香焗豆腐丸子</big> ''' |- | [[File:T01b5d505bc9f475bc9.jpg|缩略图|居中|[http://p1.qhimgs4.com/t01b5d505bc9f475bc9.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTIUbiEULELUgElKJFxu9Lye97ye9GwqR7zOMTKVeRFTbxHUwElKJ6wu9DxqRLzO1H1qR7zOM%3D_-553680687&query=%E9%A6%99%E7%84%97%E8%B1%86%E8%85%90%E4%B8%B8%E5%AD%90 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 吃一口精心烹制的菜品,舀一勺尽心煲出的鲜汤,闭上眼睛感受那股浓郁的鲜香在口中蔓延, 幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们补给身体的能量,不如将每餐的菜品看作一份心情的呈现。 每当我们为亲人、朋友烹制菜肴时,加一点爱心,再添一份精心,融合成散发着幸福味道的美味佳肴, 盛装在精美的器皿中,对自己,对家人,无不是一种幸福的享受。 香焗豆腐丸子,是一道菜品,制作原料主要有[[老豆腐]]、新鲜肉末等。 中文名香焗豆腐丸子 原材料老豆腐,新鲜肉末等 调 料盐,老抽,糖,鸡精等所属菜系中国菜 ==原料== 1、老豆腐, 2、新鲜肉糜, 3、鸡蛋, 4、生姜细末, 5、生粉,五香粉,盐,老抽,糖,鸡精,[[黄酒]], 6、烧烤酱, ==做法== 1、将老豆腐外皮水分擦干,和肉糜按1:1的量混合,加入[[鸡蛋]]一只,加入生姜细末,加入5调料搅打混匀; 2、烤箱预热400F(200C左右),烤盘上涂少许油; 3、用小勺子沾少量水,取适量豆腐肉糜在手心拍打成丸子,排在烤盘上; 4、烤10分钟,取出烤盘,刷一层烧烤酱,续烤2分钟即可<ref>[https://www.sohu.com/a/383797620_120414693 香焗豆腐丸子],搜狗,2020-03-28</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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