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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''麻香菠萝手撕鸡'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/a/f/yuan_0a40ca0eda7ae1392c1b64b37e13423f.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3242541.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''麻香菠萝手撕鸡''' ==麻香菠萝手撕鸡的用料== * 鸡腿500克 * * 菠萝100克 * * 姜片10克 * * 姜丝10克 * * 小米辣15克 * * 香菜10克 * * 熟白芝麻25克 * * 料酒15克 * * “美极”鲜味汁5克 * * 盐少许 * ==麻香菠萝手撕鸡的做法== # 鸡腿洗净后去骨后备用 # # 菠萝切丁,小米辣切圆圈,香菜切段 # # 锅中加清水,放入鸡腿,调入料酒,姜片和盐开大火烧 # # 煮好后的鸡腿手撕成条放入盘中,加入切好的姜丝,小米椒,香菜和白芝麻 # # 接着淋上”美极”鲜味汁 # # 最后放入菠萝丁,调入芝麻油 # # 吃的时候拌匀就好了<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3242541.html 麻香菠萝手撕鸡] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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