檢視 XO酱鸡粒炒果仁的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>XO酱鸡粒炒果仁</big>'''
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|<center><img src=http://images.meishij.net/p/20110811/308460af2d643b0d8316caa6057b57b5.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=XO%E9%85%B1%E9%B8%A1%E7%B2%92%E7%82%92%E6%9E%9C%E4%BB%81&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small>
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XO酱鸡粒炒果仁主要是由XO酱、鸡粒、果仁、[[荷豆]]、大蒜为原材料所制作。

中文名XO酱鸡粒炒果仁分    类中餐口    味香甜主要食材果仁

==食材明细==
XO酱 适量，
鸡粒 适量，
果仁 适量，
荷豆 适量，
大蒜 适量，

==做法==
1：锅里注入三分之一蔬菜油烧至约70度热将已经腌好的鸡粒倒入油中。

2：关掉炉子继续让鸡肉在油锅里浸泡至变色即可捞起备用。

3：将锅里大部分油倒出只剩少许底油，放入大蒜爆香。

4：接着把荷豆放入大火爆炒。

5：然后将已经用油泡过的鸡肉粒加入一起炒。

6：调入一勺子XO酱均匀。

7：再把果仁加入一起翻炒片刻。

8：最后放少许盐、糖、[[胡椒粉]]勾个薄生粉芡即可熄火上碟。<ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/sushi/531234.html?ref=rlooknow_img  XO酱鸡粒炒果仁],搜狗, 2011-07-13</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]