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中国点心
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>中国点心</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/8615/20160717160522-1056563590.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=76668975&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F8615%2F20160717160522-1056563590.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 它分成上下两册出版,其中内容包括[[北京点心]](宫廷点心,民间点心、清真点心)、[[淮扬点心]]、[[四川点心]]、[[广东]]及香港点心——东、南、西、北四大门派,还有历史点心和中西合璧点心。本书注重操作,深入浅出,从入门必备的各类工具,到源流、细节、关键技术,全面图解公开大披露,绝不留一手,把中国“上乘酒楼”的点心搬入寻常百姓家,堪称中国经典点心大全。
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