開啟主選單
求真百科
搜尋
檢視 乳清蛋白 的原始碼
←
乳清蛋白
由於下列原因,您沒有權限進行 編輯此頁面 的動作:
您請求的操作只有這個群組的使用者能使用:
用戶
您可以檢視並複製此頁面的原始碼。
[[File:乳清蛋白.jpg|缩略图|乳清蛋白[http://news.cnhubei.com/gdxw/201107/W020110718307621252239.jpg 原图连接][http://news.cnhubei.com/gdxw/201107/t1770771.shtml 图片来源于]]] '''乳清蛋白'''是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵[[蛋白质]],以其纯度高、吸收率高、[[氨基酸]]组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。 乳清蛋白不但容易消化,而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率,是蛋白质中的精品等特点,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。 [[牛奶]]的组成中87%是[[水]],13%是乳固体。而在乳固体中27%是乳蛋白质,乳蛋白质中只有20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量仅为0.7%。
返回「
乳清蛋白
」頁面