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五花肉炖小土豆
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夏天到了,适量的吃些油脂类的食物,还能从食物中汲取营养和能量,就比如这一锅五花肉炖土豆,五花肉的醇香,搭配土豆的绵软,吃一口鲜美可口。 今天的这锅五花肉(其实也不是真正的五花肉,有的数了数才只有3层),炖一炖满屋飘香。光吃肉,太腻,也吃不了几块,所以,我都是搭配着各种蔬菜做。特别是耐煮且不易入味的如土豆、豆角、胡萝卜、芋头等。芋头土豆类的,淀粉含量高,既是菜又能替代一部分主食,尤其是吸足了肉汤后,更香了。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她# <gallery mode="packed" heights="150"> File:200 3bac3d5067be049fb38c9c254865adce.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/b/e/yuan_3bac3d5067be049fb38c9c254865adce.JPG 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3093209.html 豆果美食网] File:200 09f5a6e1d439d535f9c3a3bbf41861c7.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/9/7/yuan_09f5a6e1d439d535f9c3a3bbf41861c7.JPG 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3093209.html 豆果美食网] File:200 32262b715d88617a93fadf03dc76b4b8.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/2/8/yuan_32262b715d88617a93fadf03dc76b4b8.JPG 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3093209.html 豆果美食网] </gallery> '''以美食的名义说爱她# 五花肉炖小土豆的用料''' * 五花肉800克 * * 小土豆1盘 * * 豆角1盘 * * 油少许 * * 大葱半根 * * 大蒜1头 * * 姜1块 * * 八角1颗 * * 酱油适量 * * 料酒适量 * * 盐适量 * * 热水适量
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