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大豆蛋白制品
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''大豆蛋白制品'''<br><img src="https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fepaper.file.routeryun.com%2Fhaqb%2F2018-11-17%2F5beec5fbd11aa.jpg&refer=http%3A%2F%2Fepaper.file.routeryun.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1672104108&t=dc097c5b7350ac0e0ed078b9d1ba0f64" width="280"></center><small>[http://www.haqbszb.cn/Article/index/aid/2527662.html 圖片來自淮安日报]</small> |} '''大豆蛋白制品'''是指大豆经溶剂抽提取出油脂后,剩下的豆粕经过不同程度的提纯及再加工,所得蛋白质含量不同的系列产品。<ref>[https://www.docin.com/p-2413731360.html (资料)大豆蛋白的功能特性及其在食品行业的应用研究 毕业...]豆丁网</ref> 例如脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、全脂大豆粉等。<ref>[https://www.sohu.com/a/476003376_121106832 小标说标准之:《食品安全国家标准 豆制品》(GB 2712-2014)...]搜狐号</ref>
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