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毒豆干
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[[File:毒豆干.png|缩略图|居右|250px|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01c26125964e9aaa05.png 毒豆干]]] '''毒豆干'''是指那些在制作时添加了不能添加进食品中的有毒工业用片碱(即[[氢氧化钠]],又称[[烧碱]])的"问题豆干",目的是以消除豆腐干半成品表面的残渣,使产出豆腐干好看、便于销售。
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