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滑菇炒菜心
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>滑菇炒菜心 </big>''' |- |<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=3630701101,2869029110&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=667 width="300"></center> <small>[https://img1.baidu.com/it/u=3630701101,2869029110&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=667 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 滑子菇味道[[鲜美]],营养丰富,滑子菇表面所分泌的粘多糖对保持人体的精力和脑力大[[有益]]处,并且还有抑制肿瘤的作用,具有较高的药用价值。经研究滑子菇还具有以下功效。 1、提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调剂甲状腺的工作,提高免疫力。 2、爱护肝脏。滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的爱护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。 3、美容减肥。滑子菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止[[便秘]]、促进排毒、防范糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。 4、镇痛,镇静。滑子菇口感爽滑,无论是作为汤料还是同其他食物搭配烹饪,都会令人胃口大开。”
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