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胃酸
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[[File:胃酸.jpg | thumb | 300px | 胃酸 <br> [https://kknews.cc/health/86xzp3e.html 原圖鏈接] ]] '''胃酸'''(gastric acid、gastric juice、stomach acid)是胃中的一種主要分泌物,為一種消化液,形成於胃用來消化食物。其pH值為1.5〜3.5,由[[鹽酸]](HCl)(0.2%~0.5%的鹽酸)和大量的[[氯化鉀]](KCl)、[[氯化鈉]](NaCl)所組成。 *有蛋白質消化的關鍵作用,可以激活消化酶,並使得攝入的[[蛋白質]]瓦解,以便[[消化酶]]分解胺基酸長鏈。部分病人會因胃食道逆流而常產生咳嗽症狀。 *胃酸到底有多酸?看過用鹽酸洗廁所吧!它們兩者的pH值(酸鹼值)都是1,腐蝕強度一樣,一旦胃酸逆流會侵蝕食道黏膜細胞。
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