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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>食材 </big>''' |- |<center><img src=https://img2.baidu.com/it/u=149362824,404428020&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=321&h=499 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%A3%9F%E6%9D%90&step_word=&hs=0&pn=7&spn=0&di=7169026086108397569&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=2244594096%2C3260272166&os=250981980%2C951516114&simid=3418031455%2C305834353&adpicid=0&lpn=0&ln=1941&fr=&fmq=1674375312908_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fc-ssl.duitang.com%2Fuploads%2Fitem%2F201509%2F06%2F20150906011919_haUrT.jpeg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fc-ssl.duitang.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Dauto%3Fsec%3D1676967318%26t%3D35c2c773e85617499a581edcad42fcf7&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3B17tpwg2_z%26e3Bv54AzdH3Fks52AzdH3F%3Ft1%3D00al88bcl&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwzLDEsMiw2LDQsNSw4LDcsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜、[[白菜]]、牛肉、[[桂圆]]……食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材、肉类食材;如:寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材;如:新鲜食材、速冻食材 。
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