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【麻辣鲫鱼】鲜香麻辣又过瘾!
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''【麻辣鲫鱼】鲜香麻辣又过瘾!'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/9/c/yuan_d956341902a65e8cb4dcdca280ee738c.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3230133.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} 用太太乐系列调味品烹饪的麻辣鲫鱼,鲜香麻辣真过瘾! 米饭准备好了吗? '''麻辣鲫鱼的用料''' * * 鲫鱼6条 * * 芹菜2根 * * 太太乐麻辣香锅调味料半包 * * 太太乐原味鲜头道生抽2勺 * * 太太乐鲍汁蚝油1勺 * * 太太乐料酒1勺 * * 太太乐美美椒调味料1克 * * 太太乐原味鲜鸡精1勺 * * 葱1段 * * 蒜4瓣 * * 姜2片 * * 白糖1勺 * * 香菜1根 * * 盐1克 ==麻辣鲫鱼的做法== # # 我家垂钓爱好者钓的一桶鲫鱼!! # # 摘洗干净后,鲫鱼肚子上划两刀,放入太太乐料酒、太太乐原味鲜头道生抽、太太乐鲍汁蚝油、太太乐美美椒调味料和药抓拌均匀腌制20分钟。 # # 腌制好的鲫鱼加入淀粉抓拌一下。 # # 锅中倒入适量食用油油温6成热,放入鲫鱼炸至两面金黄捞出控油。 # # 炒锅中留有底油,爆香葱姜蒜。 # # 倒入半包太太乐麻辣香锅调味料。 # # 炒出香味和红油。 # # 倒入一碗清水。 # # 调入太太乐原味鲜头道生抽。 # # 太太乐鲍汁[[蚝油]]。 # # 盐和[[白糖]]。 # # 太太乐原味鲜鸡精[[调味]]。 # # 把调制好的汤汁大火[[煮开]]。 # # 倒入炸好的鲫鱼盖上锅盖焖煮2分钟左右。让鲫鱼充分的吸收[[汤汁]]。 # # 放入芹[[菜段]][[翻炒]]均匀。 # # 大火收一下汁,不要收完,鲫鱼蘸着汤汁更[[美味]]! # # 撒上香菜装盘上桌,麻辣入味,好吃到汤汁都不剩! # # 下酒下饭都特别棒! # # 喜欢吃鱼的小伙伴赶紧一起做起来吧<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3230133.html 【麻辣鲫鱼】鲜香麻辣又过瘾!] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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