檢視三到西安(朱彩娟) 的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>''' 三到西安'''<br><img src="https://images.pexels.com/photos/20637686/pexels-photo-20637686.jpeg?auto=compress&cs=tinysrgb&w=600&lazy=load" width="280"></center><small>[http://uuhy.com/html/22946.html 圖片來自免费素材网]</small> 
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'''《三到西安》'''是[[中国]]当代作家朱彩娟的散文。

==作品欣赏==

===三到西安===

十多年间，我曾三到西安，每次都是[[秋季]]，窃以为这也是寻味回民街最适宜的时候。此时，金风送爽，丹桂飘香，火晶红柿、石榴、核桃等土特产刚上市不久，黄桂柿子饼、石榴汁儿、椒盐[[核桃]]等着名风味正是口感最新鲜的时候；此时，天已渐凉，秋叶渐黄，正可体会古诗中“秋风吹渭水，落叶满长安”的意境。行走回民街，眼花缭乱的小吃[[难免]]引得你东吃一口，西吃一口……这些小吃，解馋却不解饱，最后，怎么也得来一顿“正餐”，羊肉泡馍或荞麦饸饹之类，连汤带水热乎乎吃下去，满满的[[肠胃]]才能舒坦。而且，越是深秋，这顿“正餐”吃起来越酣畅淋漓，不但解饥而且驱寒。

在外面吃饭，羊肉泡馍是我看到必点的[[美味]]。但是，我一直顽固地认为：吃真正的羊肉泡馍，还得来回民街。因为，第一次吃泡馍的印象太深刻了：在店里落座之后，取过一只碗，学着其他[[食客]]的样子将馍掰成小块，然后交给白衣白帽的掌勺的。掌勺人先浇上几勺汤闷一闷，再抡圆了勺子耍手艺，几声麻利的锅、碗、勺[[碰撞]]之后，浓浓的汤汁儿已浇满一碗。等在桌旁，店伙计余音绕梁的一声“来了”之后，一碗泡馍便放在眼前……如此这般，不单吃了、喝了、嚼了，还听了、闻了、看了，可谓调动了五官的全部功能，收获了个色、香、味、形、声俱全。

当然，这是十多年前的[[见闻感受]]了。如今，回民街上的泡馍店，开始使用机器切馍丁儿，店伙计也换成了年轻漂亮的女服务员……虽秦声不再，滋味却依然如故。因为极好这一口，我[[不由自主]]地将羊肉泡馍放在寻味回民街的最后，以重温经典般的隆重“再来一碗”！

<ref>[https://www.bidushe.cn/prose/xiandai/ 必读社]</ref>

==作者简介==

朱彩娟，必读社签约作家。

==参考资料==

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[[Category:820 中国文學總論]]
[[Category:825 中國散文論；語體文論；新文學論]]