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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/8/6/yuan_78a0d83d61a919e3f8c114dc0f4ba316.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2997379.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤'''

老话说“百病湿为首”，秋天如果不小心，可能一不小心就生病了。 之前火热的综艺中餐厅里大厨林述巍做的薏米瘦肉雪梨汤，让人印象深刻，这个汤很适合秋天喝，清热解毒润肺、健脾祛湿养胃，一起来做一碗吧~~ 这次我用的是美的祛脂电压力锅HT5078PG，搭配专属的祛脂釜，可以在烹饪过程中祛脂增香，一键沥油，做出来的汤比平时炖汤更加清澈少油，非常适合健康饮食的理念。搭配【美的美居】APP还能实现预约定时和远程遥控，随时随地智能烹饪哟~

'''薏米瘦肉雪梨汤的用料'''
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* 瘦肉250克	
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* 雪梨1个
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* 薏米80克
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* 姜一小块
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* 盐适量	
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* 葱花适量
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==薏米瘦肉雪梨汤的做法==
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# 食材准备
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# 薏米用水冲洗干净，沥干水分
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# 葱摘洗干净，切葱花；姜去皮切片
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# 瘦肉祛除筋膜，切成小块
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# 冷水下锅焯水，撇除血沫
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# 捞出后用流动水冲洗干净
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# 在美的祛脂电压力锅HT5078PG中加入薏米和瘦肉块
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# 加入2.5升热水，放入美的祛脂电压力锅HT5078PG的专属祛脂釜，最后撒上姜片
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# 选择[[滋补汤模式]]，加热25分钟
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# 有事需要外出的时候，可以选择预约烹饪，或者像我一样，保持美的祛脂电压力锅HT5078PG通电模式下，用【美的美居】APP远程遥控，智能烹饪
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# [[烹饪期间]]，将[[雪梨去皮]]切成跟肉差不多大小的小块
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# 选择【开盖排气】功能，释放压力，加入雪梨
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# 再加热15分钟
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# [[出锅盛盘]]
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# 撒盐和[[葱花调味]]
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# 非常适合秋天喝的养生汤，一起来试试吧<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2997379.html 中餐厅同款滋补汤：薏米瘦肉雪梨汤] </ref> 
# 
==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]