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[[File:十万个为什m.jpg|270px|缩略图|<big></big>[http://p9.itc.cn/q_70/images03/20201014/c50c17f187b04d84a8ca90374ee16db2.jpeg 原图链接]
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'''为什么要适当地吃粗粮'''是《[[十万个为什么]]》中的一个问题。

《十万个为什么》是[[少年儿童出版社]]在[[20世纪]]60年代初编辑出版的一套[[青少年]]科普读物，最新版本是第六版，总主编是韩启德<ref>[http://news.sohu.com/20110928/n320823753.shtml 《十万个为什么》正式启动第六版编纂工作(图)]，搜狐，2011-09-28</ref>。

50年来，这套书先后出版了6个版本，累计发行量超过1亿册，是新中国几代青少年的[[科学]]启蒙读物，已经成为[[中国]]原创科普图书的第一[[品牌]]<ref>[http://www.pinlue.com/article/2019/08/1218/319490026812.html 【十万个为什么】为什么老虎头上有王字？]，品略图书馆 ，2019-08-12 </ref>。它在传播知识、普及科学方面发挥了积极的作用，影响几代青少年走上了科学的道路。“十万个为什么”[[图书]]系列已成为少儿科普类图书的代名词<ref>[https://www.sohu.com/a/252125740_749128 《十万个为什么》为什么成为经典？]，搜狐，2018-09-05</ref>。

<center>为什么要适当地吃粗粮</center>
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粮食中含有多种人体必需要的营养成分，这些营养物质的一部分在粮食加工时就被破坏掉了。

所以，长期摄食细粮，人体就会出现一系列不良的反应。

粗粮中含有丰富的食物纤维，食物纤维在口腔内咀嚼时，可以减少附在牙齿上的食物残渣，有利于防止了牙周病和龋齿的发生。

当你为便秘而苦恼时，食物纤维可以让你免去忧愁，这时它便成了人体内的清洁工。

食物纤维有一定的体积， 可以促进肠道对于粪便的挤压运动。

同时，食物纤维可以吸收水分，对粪便起到了稀释的作用，减小粪便的硬度，形成粪便的废物通过大肠的时间大大缩短，对便秘起到了预防作用。

正是由于食物纤维能加快排便和稀释粪便，缩短了有害物质在肠道内停留的时间，因而减轻了有害物质对肠道的刺激，对预防结肠癌起到了一定作用。

|《十万个为什么》}}

==第六版内容==

第六版《十万个为什么》于2013年8月13日首发<ref>[http://news.sohu.com/20130813/n384085981.shtml 新版《十万个为什么》在上海首发]，搜狐，2013-08-13</ref>，由21位[[两院院士]]和768位全球顶尖[[科学家]]和科普作家组成强大编纂阵容所打造的科普作品。该丛书在2013年[[上海]]书展首发时便创下了3500套的销量。以全新面貌再次走进[[读者]]视野。和第五版相比，第六版的内容近九成都是全新的“为什么<ref>[http://www.chinanews.com/edu/2013/08-14/5161010.shtml 新版“十万个为什么”发售 近九成内容全新]，中国新闻网，2013-08-14</ref>”。

主要内容包括：日常[[生活]]中看似简单、习以为常，却内有乾坤的科学[[知识]]；离我们并不遥远，而且在不经意中改变着我们的生活的前沿科学；多动多样，没有最怪只有更怪的[[地球]][[生物]]们；[[分子生物学]]、[[基因工程]]、[[脑科学]]等鲜为人知的人体秘密，等等。

2020年4月，列入《教育部基础教育课程教材发展中心中小学生阅读指导目录（2020年版）》<ref>[https://dy.163.com/article/FBAT231V05369AMK.html 教育部《中小学生阅读指导目录（2020年版）》发布，推荐书目有感]，网易， 2020-04-28</ref>。

==视频==
===<center> 为什么要适当地吃粗粮 相关视频</center>===
<center>快乐读书吧十万个为什么导读</center>
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<center>四年级语文课外阅读《十万个为什么》</center>
<center>{{#iDisplay:b09383skqa6|560|390|qq}}</center>

==参考文献==

[[Category:040 類書總論；百科全書總論]]
[[Category:047 青少年百科全書；兒童百科全書]]