檢視乳酸饮料的原始碼

'''乳酸饮料'''可分为[[发酵型]]和调配型两种。乳酸菌饮料都是牛奶经过乳酸菌发酵后制成的，属于发酵型乳酸饮料，而除此以外的乳酸饮料则属于调配型产品，是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的，不经过发酵，产品中没有乳酸菌及乳酸菌的[[代谢物]]。<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/1955369065585410548.html?fr=bks0000&word=%E4%B9%B3%E9%85%B8%E9%A5%AE%E6%96%99 乳酸饮料到底有没有营养？可以经常喝吗？]百度知道</ref>  
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国家[[乳制品]]质量监督检验中心的一位专家指出，乳酸饮料的蛋白成分、钙等含量很少，大多是乳酸菌、调味剂和微量元素调制而成。如果家长试图用乳酸饮料代替奶制品，那么可能会导致孩子的[[骨骼]]发育不良。
[[Category:427 飲食；烹飪]]