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五香水煮毛豆
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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>五香水煮毛豆</big> ''' |- | [[File:Src=http-% 2F% 2Fcp1.douguo.net% 2Fupload% 2Fcaiku% 2Fb% 2F6% 2F0% 2Fyuan b6a47845aa282a4305b9649ddfe3b220.jpg&refer=http-% 2F% 2Fcp1.douguo.jpg|缩略图|居中|[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-2034849871.jpg&type=1#simple_0 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htm 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''中文名'''== 五香水煮毛豆 =='''目录'''== '''用料''' '''做法''' =='''用料'''== 毛豆 面粉 盐和料酒 油 花椒 尖辣椒 桂皮 八角 香叶。 =='''做法'''== 1、毛豆剪去头和尾,为了更入味。 2、清洗毛豆的时候可以加一把面粉,均匀的撒在毛豆的表面,停留一分钟。 3、倒出一些番茄酱备用。 4、洗干净的毛豆。 5、各种调料。7、烧一锅开水,水中加适量的盐。 8、水中加入一小把花椒。一块桂皮,几颗八角盒几片香叶,在水中先煮上5到10分钟,为的是水中带有香料的香气,更容易入味。 9、几根尖辣椒。10、滴一点油,少许料酒,最后下入毛豆,开盖中火煮上5至10分钟就即可。 ==参考文献== {{reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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