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京味炒饼
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>京味炒饼</big> ''' |- | [[File:58f0740a984a42d8aa687ea8c42692c5.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190715/58f0740a984a42d8aa687ea8c42692c5.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E4%BA%AC%E5%91%B3%E7%82%92%E9%A5%BC&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=14 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''主要食材'''== 饼 [[本地圆白菜]] 蒜 姜 [[生抽]] [[古法花生油]] =='''制作流程'''== 1. 饼切丝,圆白菜也切丝,蒜和姜都切片。 2. 油热下姜和蒜爆香,先下饼翻炒,炒到饼干香再下圆白菜丝,翻炒均匀烹入生抽适量,盐、糖、味精适量,再翻炒几下出锅。<ref>[http://news.sohu.com/20090622/n264664194.shtml 真正的京味儿], 搜狐2009年6月22日</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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