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什蔬咖喱饭
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>什蔬咖喱饭</big> ''' |- | [[File:P64338191-134456.jpg|缩略图|居中|[https://img3.doubanio.com/view/note/large/public/p64338191-1.jpg 原图链接][https://www.douban.com/note/64338191/来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 什蔬咖喱饭是一道美食,制作原料主要有土豆、胡萝卜、香菇(或者口蘑)、[[西兰花]]。 '''菜名''' 什蔬咖喱饭 '''时间''' 10-30分钟 =='''目录'''== '''原料''' '''做法''' 主料 土豆、胡萝卜、香菇(或者口蘑)、[[西兰花]] '''辅料''' 日式块状咖喱 '''做法'''<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-39820.html 什蔬咖喱饭],搜狗, 2017-05-30</ref> 1.西兰花分小棵用热水焯一下待用 2.土豆、胡萝卜切小块,香菇切片,一同下锅以油翻炒 3.翻炒过的食材加水煮沸,捞起浮沫,中火煮约10分钟 4.关火,放入块状咖喱,搅拌均匀 5.块状咖喱完全融化后,再以微火炖5分钟左右至黏稠状(约1分钟关火前放入焯好的西兰花) 6.浇在蒸好的米饭上 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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