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佛家素食
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>佛家素食</big> ''' |- | [[File:Ae23cb291546b459.jpg|缩略图|居中|[http://www.lady98.com/upload/2017/08/19/ae23cb291546b459.jpg原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E4%BD%9B%E5%AE%B6%E7%B4%A0%E9%A3%9F&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 《'''佛家素食'''》是[[2004年天津人民出版社出版的图书]],作者是[[丁大同]]。 该书通过对缁素四众生活习惯的展示,使人们认识佛教借助这些饮食风习所推崇的思想路径。 =='''内容简介'''== 素口之道——佛家的素食主张、穿衣吃饭,尽是禅机——饮食戒律;法轮未转,食轮先转——饮食制度;饮啖法器——饮食用具、七宝五味——饮品、茶禅一味——茶、半月沉江——菜品、佛香罗汉斋——名寺菜斋、天人间烟火气——而食与果品、佛家素食风行世界等内容 人类的饮食方式,作为人与自然界相交换的生理行为,不是一种单纯的吃与喝,而是按特定方式进行的文化行为。“吃什么”、“怎样吃”,表现为在明确观念指导下进行的社会行为。佛家奉行的素食主张,就是人类社会生活里存在的各种各样饮食方式中的一种。佛家的素食主张,是与佛家教义、教规以及它所主张的宗教伦理观念相连的。佛陀在世时就说过,食肉的人即使获得开悟,但最终都会遭报应,沉沦到生死苦海中,不能再成为佛的弟子 =='''图书目录'''== 引言 素口之道——佛家的素食主张 食素出于慈悲心 嘴巴里的因果轮回 把平等吃出来 食素出健康 追求营养平衡 食素的滋味之道 增进健康的减食法 穿衣吃饭,尽是禅机——饮食戒律 食与药 戒食肉 戒五辛 牛奶与鸡蛋 法轮未转,食轮先转——饮食制度 乞食 过堂 典座 持斋 施食 百味供佛 饮啖法器——饮食用具 钵 钵支 鐼子 净瓶 漉水囊 齿木 七宝五味——饮品 不饮酒戒 乳糜 腊八节与腊八粥 拗九节与孝九粥 汤 茶禅一味——茶 茶事与茶制 斗茶与茶道 茶圣陆羽 陆羽《茶经》 茶僧佳话 佛门名茶 佛门名泉 佛门茶食 半月沉江——菜品 素菜与素宴 蔬食 菇笋 豆制品<ref>[http://www.hlj.chinanews.com/hljnews/2020/1102/75354.html 第五届素食文化节在杭州落下帷幕],中国新闻网2020年11月2日, </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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