檢視先麥芋頭酥的原始碼


[[File:先麥芋頭酥 00.jpg| thumb | 220px | 有框 | 右 | 先麥食品 [https://www.smai.com.tw/ 官網鍵結] [https://zh-tw.facebook.com/smai.com.tw 臉書鍵接] ]]

台灣的糕餅眾多，而以台灣芋頭手工製作的第一品牌「先麥芋頭酥」最廣為人知，一顆芋頭僅取45%的精華製作，一顆熱量只有147大卡，以烘培取代油炸，榮獲經濟部台灣具代表性十五大伴手禮、德國IF設計大獎，更獲選為「國宴點心」的榮耀，是到台灣一遊必帶指名的伴手禮，相關商品包含先麥台灣金愛餅土鳳梨酥、先麥芋頭牛軋糖、先麥芋頭冰淇淋、先麥芋頭小酥餅…等創意作品。

先麥全產品均為素食類，生產線皆無生產葷食類產品，更符合現代人嚐美食、追求天然健康素概念。新發表蔬果系列，製作過程中無添加防腐劑、糖、味精、色素及香料，展現了臺灣在地的農業特色與最天然的美味。禮盒圖案選用中臺灣特有物種生態，如石虎芋頭、帝雉杜鵑、貓頭鷹油桐、梅花鹿馬兜鈴、白海豚瓊崖海棠，邀請民眾一起關心臺灣特有物種生態。


== 企業經營理念 ==

先麥食品經營理念－真誠．新鮮．愛 <ref> '''先麥芋頭酥 ''' [https://www.smai.com.tw/about/ 家鄉的味道 ] </ref>。

''' 真誠'''  就是推出的任何產品或服務，絕不偷工減料，實實在在。

''' 新鮮'''  就是確保產品的新鮮、原味和衛生。

''' 愛 '''  乃是先麥所有的產品或服務，都充滿公司同仁全然的尊重與體貼。


== 相關訊息 ==
<div class="float:left ; margin:10px 15px 200px 5px;">
[[File:先麥芋頭酥 商品 01.jpg | thumb | 140px | 有框 | left | 先麥芋頭酥 商品 [https://www.findprice.com.tw/datalist.aspx?q=%E5%85%88%E9%BA%A5%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E9%85%A5 原圖鍵結] ]]
[[File:先麥芋頭酥 商品 02.jpg | thumb | 140px | 有框 | left | 先麥芋頭酥 商品 [https://shopee.tw/%E5%85%88%E9%BA%A5%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E9%85%A5-i.15350422.661820425 原圖鍵結] ]]
[[File:先麥芋頭酥 商品 03.jpg | thumb | 140px | 有框 | left | 先麥芋頭酥 商品 [https://blog.xuite.net/melinda1213/nan/59409752-%5B%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%BE%8E%E9%A3%9F%5D%E5%85%88%E9%BA%A5%E9%A3%9F%E5%93%81-%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E9%85%A5%E3%80%81%E5%9C%B0%E7%8F%8D%E9%85%A5%E3%80%81%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E9%85%A5%E3%80%81%E7%89%9B%E8%BB%8B%E7%B3%96%E3%80%81%E9%9B%AA%E7%B3%95%E3%80%81%E5%86%B0%E6%B7%87%E6%B7%8B%E3%80%81%E5%B0%8F%E9%85%A5%E9%A4%85 原圖鍵結] ]]
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先麥芋頭酥一直是台灣的驕傲，從2004年先麥芋頭酥被指名為國宴點心，成為台灣味道與台灣記憶的一種，遊客最佳的伴手禮，在地人茶餘點心，更是旅居異國僑民心中經典的家鄉味道。<ref name="a1">{{cite news|url=https://n.yam.com/Article/20190923670811|date=2019-09-23|title=家鄉的味道「先麥芋頭酥」|publisher=yamNews 蕃新聞|language=zh-tw}}</ref>。


南投縣政府開發「南投旺來產業園區」，不僅吸引中小企業投資，連微熱山丘、三點一刻、先麥食品、卜蜂等知名食品廠和上市大廠上緯企業也進駐，產一用地申購率達100%，園區公共工程預定110年5月完工。<ref name="a2">{{cite news|url=https://udn.com/news/story/7241/4039927|date=2019-09-10|title=南投旺來園區招商夯|publisher=udn 聯合新聞網|language=zh-tw}}</ref>。


特選大甲檳榔心芋頭、大肚山台農57號地瓜、八卦山脈2號土鳳梨、南投鹿谷抹茶、雲林東勢胡蘿蔔…等優質在地農產品，以老店傳承的純手工技藝，製做出一顆顆帶有家鄉味的台灣小點，更研發出「蔬果同堂」脆條，以真空處理技術，保留蔬果原色原味，是現在時下最流行的蔬食零嘴。<ref name="a3">{{cite news|url=https://market.ltn.com.tw/article/1357|date=2016-09-02|title=國宴點心 先麥芋頭酥|publisher=自由電子報|language=zh-tw}}</ref>。


身為先麥芋頭酥創辦人的他，7年前跟兒子鬧翻，兒子派出大批人馬到工廠要搬走器材跟原料等，妻子難過的又哭又跪拜託兒子而驚動警方。事後兒子擁有經營權，吳聰朝只好自行創立阿聰師芋頭酥，還故意把店面開在兒子的對面打對台，還強調兩人已脫離父子關係。如今，做父親的出事了，當時決裂的兒子也只淡淡回應說「會用他的方式關心」。<ref name="a4">{{cite news|url=https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=231565|date=2017-03-08|title=父子為爭產互相指控 阿聰師妻左右為難|publisher=三立新聞網|language=zh-tw}}</ref>。


每次出國想帶點禮物給外國朋友，都毫無頭緒嗎？網路上總瘋傳著各式各樣的出國必敗，這次，就讓南韓來的網友告訴你，台灣超夯伴手禮有哪些。<ref name="a5">{{cite news|url=https://fashion.ettoday.net/news/1089263#ixzz6M8B9avqe|date=2018-01-12|title=南韓歐巴、歐膩超愛掃貨！台灣必買10大零食|publisher=ETtoday|language=zh-tw}}</ref>。


因大甲溪及大安溪灌溉，並帶來肥沃土壤，再加上東北季風降低採收時節的濕度，令先麥食品得以用最好的大甲芋頭製作道地的台灣糕點－芋頭酥，並在2004年時獲選「國宴點心」的殊榮，「先麥」亦成為大甲芋頭酥的代名詞。<ref name="a6">{{cite news|url=https://market.ltn.com.tw/article/2826|date=2017-09-19|title=先麥深耕台灣50年|publisher=自由電子報|language=zh-tw}}</ref>。


== 參考文獻 ==
[[File:先麥芋頭酥 商品簡介.jpg | thumb 240px | 有框 | right | 先麥芋頭酥 商品簡介 [https://duck303088.pixnet.net/blog/post/464175122-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%A4%A7%E7%94%B2%E5%90%8D%E7%94%A2-%E4%BC%B4%E6%89%8B%E7%A6%AE%E3%80%90%E5%85%88%E9%BA%A5%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E9%85%A5%E3%80%91%E5%A5%B6%E7%B4%A0%E5%8F%AF 原圖鍵結] ]]
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== '''相關視頻''' ==
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{{#evt:service=youtube|id=https://youtu.be/XsOBrJK4sYk||dimensions=600|container=frame |alignment=left|description= <big> 自製大甲先麥芋頭酥 </big> }} 
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{{#ev:youku| XMzQxNDg3Nzg2MA | 600 }} 来做个潮汕人最爱吃的芋头酥


[[Category:批發零售業]]
[[Category:營利機構]]