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全麦芝麻蛋糕片
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''全麦芝麻蛋糕片'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/3/2/yuan_d3901447e37366d5bee9060717f73b62.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3075322.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''全麦芝麻蛋糕片''' 全麦芝麻蛋糕丨麦香和芝麻香的双重考验 去年年底大家都压着许多工作没有做,今年过来就变得非常忙,一忙起来就觉得头皮发凉,头发开始掉落~所以前段时间囤了许多芝麻,芝麻酱,芝麻丸等等,直接吃还真的是有点腻味,难以吞咽。烘焙小能手总是充满奇思妙想,用芝麻酱做了全麦蛋糕,比普通蛋糕还要好吃~用海氏K5多功能空气炸烤箱轻松制作,按键旋钮控温控时,LED电子显示屏温度时间一目了然,玻璃门还可以看到烘烤过程,太治愈啦~ 蛋糕配方(9寸方盘)↓ 鸡蛋3个 玉米油35g 牛奶30g 纯芝麻酱10g(纯芝麻酱,不是吃火锅的那种蘸料芝麻酱哦) 全麦粉45g 制作方法参考图片 蛋糕糊做好之后,海氏K5空气炸烤箱选择烤箱模式,上管175下管150烘烤18分钟即可 上下管独立控温烤蛋糕和吐司可以很好控制食物烘烤的状态,这样的温度参考做出来的蛋糕底部不会油皮,顶部不会开裂 如果食补芝麻难以下咽,那就试试这款芝麻全麦蛋糕,会爱上的哦~ ==全麦芝麻蛋糕片的用料== * * 鸡蛋3个 * * 玉米油35克 * * 牛奶35毫升 * * 细砂糖40克 * * 全麦粉45克 * * 芝麻酱2勺 * ==全麦芝麻蛋糕片的做法== # # 海氏K5空气炸烤箱一台 # # 鸡蛋分蛋 # # 蛋黄中加入玉米油,牛奶 # # 混合均匀 # # 称量全麦粉 # # 混合均匀 # # 加入芝麻酱1勺 # # 搅拌 # # 混合均匀 # # 蛋清加入细砂糖 # # 打发 # # 打至如图状态 # # 取少许蛋清放入蛋黄糊中 # # 倒回蛋清中翻拌均匀 # # 烤箱预热 # # 蛋糕糊倒入烤盘 # # 震出大气泡 # # 送入烤箱烘烤 # # 出炉涂抹晾凉 # # 超好吃哦<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3075322.html 全麦芝麻蛋糕片] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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