檢視厨师沙拉的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>厨师沙拉</big> '''

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[[File:122.img.pp.sohu.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2F122.img.pp.sohu.com%2Fimages%2Fblog%2F2008%2F1%2F2%2F12%2F6%2F117d55f9c9b.jpg&refer=http%3A%2F%2F122.img.pp.sohu.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1622872842&t=9fd03c4c4b693e6584454cf4f3 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%8E%A8%E5%B8%88%E6%B2%99%E6%8B%89 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:厨师沙拉

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=='''厨师沙拉'''==

它和其他沙拉最大的区别就是，它并不是一种固定的配方，而是由厨师根据自己的烹调经验，将营养美味的各式食材，巧妙地搭配在一起，辅以精致的盘饰效果，呈现到食客面前。

在不同的时节、不同的地域，各个[[西餐]]厅呈现出的厨师沙拉区别是非常大的，这是最能体现厨师高超烹调技巧的菜品，也最能体验每一个厨师的真性情。

厨师沙拉是以沙拉酱、鸡肉、卷心菜、乳饼、胡萝卜为主料，番茄酱为辅料的甜点。
 
而蔬菜部分的变数就比较大了，各个厨师的喜好不同，对于新鲜蔬菜的选择差异会比较大。厨师沙拉中通常会加入一些生菜类打底，也可能会混入其他绿色蔬菜。通常还会添加番茄和[[黑橄榄]]。

而酱汁部分也不尽相同，可以是主厨特调的[[酱汁]]，也可以让食客从多款沙拉酱汁中，自行挑选。

菜    名 厨师沙拉

难    度 普通

=='''原料'''==

'''主料'''
沙拉酱、鸡肉、卷心菜、乳饼、胡萝卜

'''辅料'''
番茄酱

=='''做法'''==

1.卷心菜用水过一头，切丝备用

2.选鸡胸脯肉用水过一头之后油炸，加少许盐调味

　　
3.乳饼油炸~加少许盐

　　
4.胡萝卜切块~忘了，其他食材都是切块备用~~

　　
5.加沙拉酱，我用的是[[千岛酱]]，没有的就用沙拉酱拌上番茄酱味道也是一样的。完成啦
　
==小贴士==

1.没有乳饼想做的可以参考炸牛奶的菜谱~或许用其他东西替代<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/1095942/厨师沙拉],下厨网, 2016-05-30</ref>

=='''参考文献'''==

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