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可可味芒果班戟
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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>可可味芒果班戟</big> ''' |- | [[File:I2.chuimg129.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com%2F76fd9c593c38445f853aa1d9a71fdf2e_1280w_1057h.jpg%3FimageView2%2F2%2Fw%2F600%2Finterlace%2F1%2Fq%2F90&refer=http%3A%2F%2Fi2.chuimg.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1630812473&t=0e8331eda0536055cb437780b081 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%8F%AF%E5%8F%AF%E5%91%B3%E8%8A%92%E6%9E%9C%E7%8F%AD%E6%88%9F 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:可可味芒果班戟 |} 中文名: '''可可味芒果班戟''' 主要食材: 低筋面粉,牛奶 分 类: 甜品,平底锅,[[芒果]],港式小吃 ==材料== 低筋面粉80克, 牛奶 240克, 鸡蛋 1个, 糖粉 20克, 可可粉 1小匙, 黄油 15克, ==做法== 1. 鸡蛋打入盆中,加糖粉搅打均匀 2. 再倒入[[牛奶]],搅拌均匀 3. 搅拌均匀后的液体是这样的 4. 这时将[[可可粉]]与低筋面粉混合过筛子,筛入液体中 5. 搅拌均匀,成为无颗粒的面糊 6. 再将黄油融化成液体状,加入到[[面糊]]中,搅拌均匀 7. 将拌好的面糊过筛子,让面糊更加细腻 8. 取一平底锅,可以不放油,倒入一勺面糊,在锅中心成为圆形,小火煎到表面凝固即可,小心取出 9. 鲜奶油打发 10. 将面饼贴在锅底的一面向上,抹上鲜奶油,再加上芒果块 11. 将面饼上下左右都包好 12. 切开就可以吃了<ref>{{cite news| url=https://jingyan.baidu.com/article/72ee561ab16733a06138dff8.html| title=可可味芒果班戟| publisher=百度| date=2021-04-02}}</ref>。 ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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