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[[File:吳寶春002.jpg|300px|缩略图|右|吳寶春<br>[https://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5093250 原图链接] ]]
'''吳寶春'''（1970年9月5日－），[[台灣]]麵包師傅，出生於屏東縣內埔鄉龍泉村。2010年參加[[法國]]私人酵母公司路易樂斯福所主辦的世界盃麵包大賽，獲得個人賽冠軍。當時參賽的麵包，使用台灣食材，如彰化[[荔枝]]或原住民小米酒，因此大受歡迎，擦亮「台灣麵包」的招牌。

吳寶春的出身也非常激勵人心，來自單親家庭，國中畢業時到[[台北]]闖蕩，從學徒做起，天天揉麵糰，奮鬥的故事還被導演[[林正盛]]相中，拍成電影《世界第一麥方》，躍上大螢幕。

==人生大事紀 小學徒邁向企業管理者==
1985年 吳寶春國中畢業，因為不想讓母親辛苦工作，離鄉背井到台北當麵包學徒。

1994年在麵包師傅陳銘信介紹之下，到[[台中]]沙鹿擔任麵包師傅，正式出師。

2006年受邀參加樂斯福盃世界麵包大賽台灣區比賽，得到第一名。

2007年以「酒釀桂圓麵包」取得世界盃亞洲區比賽資格。

2008年榮獲樂斯福盃世界麵包大賽銀牌。

2010年得到樂斯福盃世界麵包大師個人賽冠軍。

2013年考取新加坡國立大學亞太EMBA碩士班。

==吳寶春條款==
吳寶春曾接受雜誌訪問，指自己只有國中學歷，無法報考國內大學EMBA（高階管理碩士在職專班），但[[新加坡]]國立大學卻允許，還派人專程面試。事件引起社會廣泛討論，總統[[馬英九]]也要求檢討相關規定，希望留住吳寶春。

教育部迅速檢討相關規定，修正「入學大學同等學力認定標準」，放寬包括乙級技術士、業師、專業領域有卓越成就者，符合一定條件可考大學或研究所。
高等教育司長[[黃雯玲]]表示，修法的確是因吳寶春而起，但條文更為全面，讓整個制度更有彈性<ref> {{cite news | url =https://www.cna.com.tw/news/firstnews/201303290048.aspx | title =吳寶春條款通過 同等學力放寬 | date =2013-03-29 | publisher =中央通訊社 | accessdate =2019-05-04}}</ref>。

==新加坡給台灣上的一堂「搶人才」課==
吳寶春就讀的[[新加坡]]國立大學（NUS）EMBA，在2012年《金融時報》全球[[EMBA]]排行榜名列第26名，是新加坡唯一躋身世界30強的商學院；學術競爭力遠比台大還高，吸引不少亞洲優秀企業人士前往上課，10年來台灣已有數十位畢業生。

新加坡國大EMBA一年半學費高達新台幣260萬元，是台灣一般EMBA課程的４倍；但考量商務人士時間寶貴，學程只有17個月，每３個月上課２周，總共只上６個學段。

吳寶春想讀ＥＭＢＡ研究所，國內大學拒絕，新加坡國立大學卻給他機會。 因為天下報導的延燒與影響力，教育部將成立專案小組，蒐集世界各國的做法，預估在六月底前研議是否鬆綁「入學大學同等學力認定標準」，讓像吳寶春這樣有傑出成就的人可讀研究所。 究竟台灣制度出了什麼問題，讓台灣的技職達人想學習，卻不得其門而入？

吳寶春赴新加坡求學記，讓人見識到新加坡搶人才的積極作法，而這恐怕也給台灣上了一堂課<ref> {{cite web | url =https://www.businesstoday.com.tw/article/category/154685/post/201306060014/%E5%90%B3%E5%AF%B6%E6%98%A5%EF%BC%9A%E6%B0%B8%E4%B8%8D%E6%94%BE%E6%A3%84%EF%BC%8C%E5%81%9A%E8%87%AA%E5%B7%B1%E7%94%9F%E5%91%BD%E4%B8%AD%E7%9A%84%E8%B2%B4%E4%BA%BA | title =吳寶春：永不放棄，做自己生命中的貴人 | author =梁任瑋 | date =2013-06-06 | publisher =今周刊 | accessdate =2019-05-04}}</ref>。

==爭議事件==
吳寶春前往大陸[[上海]]展店，不料正式開幕前夕卻捲入「台獨風波」；在輿論壓力下打破沉默發出聲明稿釋疑，強調自己支持「兩岸一家親、九二共識」，還稱「身為中國人，是我的驕傲」，在國內引起熱烈討論<ref> {{cite web | url =https://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-46517282 | title =台灣知名麵包師吳寶春因「統獨麵包」引風波 | date =2018-12-11 | publisher =BBC | accessdate =2019-05-04}}</ref>。

==參考資料==

[[Category:廚師]]
[[Category:台灣人]]
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