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土豆面蛋汤
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>土豆面蛋汤</big> ''' |- | [[File:400 31f8d159d918317ed43e5d410d15aeaa.jpg|缩略图|居中|[http://cp1.douguo.net/upload/caiku/3/1/a/400_31f8d159d918317ed43e5d410d15aeaa.jpg 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E5%9C%9F%E8%B1%86%E9%9D%A2%E8%9B%8B%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=19来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} '''土豆面蛋汤'''是一道以土豆为主要食材制作的美食。 =='''主要食材'''== '''材料''' 土豆500克,胡萝卜250克,[[葱头150克]],芹菜100克,牛肉250克,清汤3000克,面蛋500克。 '''调料''' 香叶两片,小茴香50克,精盐20克,胡椒粉、味精各少许。 =='''制作流程'''== ①胡萝卜去皮切片,葱头切丝,土豆切块,芹菜切寸段,加上香叶、牛肉,中火20分钟焖熟,小茴香切碎末待用。 ②起汤时在汤盘内放上一块熟牛肉和煮好的面蛋八个,撒上胡椒粉、味精、精盐和小茴香末,上汤即可<ref>[https://baike.sogou.com/v8415564.htm?fromTitle=%E5%9C%9F%E8%B1%86%E9%9D%A2%E8%9B%8B%E6%B1%A4 土豆面蛋汤],搜狗百科 - baike.sogou.com/v...- 2019-9-10</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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