檢視姬松茸山药鸡汤的原始碼

{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''姬松茸山药鸡汤'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/0/3/yuan_0014c98ae0759d989713facbafa18623.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3244555.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''姬松茸山药鸡汤'''

==姬松茸山药鸡汤的用料==

* 土鸡半只	
* 
* 铁棍山药1段
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* 干姬松茸12朵	
* 
* 姜1块
* 
* 热水1锅	
* 
==姬松茸山药鸡汤的做法==

# 土鸡清洗干净；姬松茸用温水浸泡
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# 鸡剁大块
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# 入凉水锅，中火煮开3分钟，全部变色后捞出，用温水洗去浮沫
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# 鸡肉、泡好的姬松茸和泡水、姜片、热水入炖锅，先大火煮开，再转小火慢炖
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# 山药刮皮，切段，这步可放在入锅前操作，如果提前做，需泡在凉水中以防山药表面氧化变黑
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# 待鸡汤香浓、鸡肉软烂时，放入山药段，小火慢炖20分钟，出锅可撒香葱末增色添香，盐可个人口味酌情添加
# 
# 清香鲜美，好喝至极<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3244555.html  姬松茸山药鸡汤] </ref> 

==参考文献==
{{reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:370 植物學總論]]