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家常干煸菜花
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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''家常干煸菜花'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/d/f/yuan_6dbe424b2e33acc4da1a075c3c9b0c0f.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3228426.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''家常干煸菜花''' ==家常干煸菜花的用料== * 菜花1个 * * 尖椒1个 * * 蒜末适量 * * 葱花适量 * * 姜粉适量 * * 盐3勺半 * * 生抽少量 * * 食用油少量 ==家常干煸菜花的做法== # 菜花提前开水焯过,喜欢吃脆的菜花可以不焯 # # 葱和蒜切碎,我家用的姜粉,就没切姜 # # 热油下葱花蒜末炒香 # # 放入菜花和尖椒,翻炒均匀 # # 放盐和生抽,继续翻炒 如果提前焯过菜花,翻炒均匀即可出锅; 如果没焯过菜花,翻炒均匀后,盖锅盖焖一分钟出锅 # # 搞定<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/3228426.html 家常干煸菜花] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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