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巴西松子
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>巴西松子</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/0/ori-20220523150722-364452979_jpeg_640_429_35001.jpg/800 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?imageGroupId=4788790&relateImageGroupIds=4788790,4265529,4678418&lemmaId=10669392&category=#4788790_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 巴西松子仁具有很高的营养和药用价值,它几乎包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明,松子仁中的脂肪成分是[[油酸]]、[[亚油酸]]等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。经常吃它,有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。其主要产地是[[巴基斯坦]]、[[阿富汗]]。 ==基本内容== 中文名:巴西松子 作用:对脑和神经系统有裨益 采摘时间:9月中旬到10月中旬 口味:香、松、酥 花期:5周 果期:9-10月 ==基本介绍== 松子仁中所含的磷,对脑和神经系统有裨益,并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。 巴西松子是选择巴基斯坦、阿富汗产地出产的纯天然优质原料,经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份,长期深受消费者的欢迎,是高档休闲食品。 ==营养功效== 巴西松子的营养功效和其它松子类似,它所含的磷,对 脑和神经系统有裨益,并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。 1、巴西松子具有抗衰老作用。 巴西松子含有丰富的维生素E,是一种很强的抗氧化剂,能起抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害。从而保护了细胞的完整性,使细胞内许多重要的酶保持正常功能。 2、巴西松子具有预防心血管病作用。 巴西松子仁所含的脂肪,主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸,可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,预防血栓形成,对心血管系统有保护作用。 3、巴西松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用。 因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等,能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气,尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。 ==主要产地== 巴基斯坦、阿富汗。 ==生长情况== 巴西松子,花期5周,果期9-10月,松子在松果成熟干裂后陆续落下,采摘时间一般是9月中旬到10月中旬。 一个松塔从开花到成熟期约3年,而且产量极为有限,因此极为珍贵。 松子从成熟,采摘,运输到加工出厂,要一个月的时间。到了11月份便会销往我国。<ref>[https://www.sohu.com/a/507401681_121123754 “巴西”松子其实是“巴基斯坦西部”产的松子]搜狐网,2021-12-12</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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