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干坚果品的价值与饮食制作
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>干坚果品的价值与饮食制作</big>''' |- |<center><img src=https://i03piccdn.sogoucdn.com/64845685e4bf9a4f width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%B9%B2%E5%9D%9A%E6%9E%9C%E5%93%81%E7%9A%84%E4%BB%B7%E5%80%BC%E4%B8%8E%E9%A5%AE%E9%A3%9F%E5%88%B6%E4%BD%9C&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 《干坚果品的价值与饮食制作》主要介绍了干坚果品的作用价值及其制作各种饮食的方法。方法中既有传统的加工技术和民间工艺技术,又有现代科学技术。《干坚果品的价值与饮食制作》力求实用性强,易学易做,适宜于有初中以上文化的干部、职工、农民应用,也可供餐饮业、[[旅游业]]、家庭制作者的参考使用。为果品资源的开发利用,增加盈利,农村致富,全面建设小康社会创造条件。 ==图书信息== 书 名: 干坚果品的价值与饮食制作 作 者:薛效贤,薛芹 编 出版社: [[科技文献出版社]] 出版时间: 2010-3-1 ISBN: 9787502366087 开本: 16开 定价: 25.00元 ==内容简介== 本书主要介绍了干坚果品的作用价值及其制作各种饮食的方法。方法中既有传统的加工技术和民间工艺技术,又有现代科学技术。本书力求实用性强,易学易做,适宜于有初中以上文化的干部、职工、农民应用,也可供餐饮业、旅游业、家庭制作者的参考使用。为果品资源的开发利用,增加盈利,农村致富,全面建设小康社会创造条件。 ==图书目录== 第一章 枣子 第二章 [[山楂]] 第三章 枸杞 第四章 [[葡萄干]] 第五章 [[柿饼]] 第六章 [[桂圆干]] 第七章 [[荔枝干]] 第八章 板栗 第九章 花生 第十章 白果(银杏) 第十一章 杏仁 第十二章 核桃 第十三章 莲子 第十四章 无花果 第十五章 腰果 第十六章 瓜子 参考文献 ==推荐== 《干坚果品的价值与饮食制作》是由科学技术文献出版社出版的。<ref>[https://www.doc88.com/p-11787183146286.html 干坚果品的价值]道客巴巴网,2021-03-31</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:011 圖書學]]
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