檢視彈珠汽水的原始碼

{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''彈珠汽水'''<br><img src="https://www.taiwanramune.com/uploads/2/6/6/7/26677401/g23_1_orig.jpg" width="250"></center><small>[https://www.taiwanramune.com/g23.html 圖片來自台灣彈珠汽水]</small> 
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'''弹珠汽水'''(''' Marble Soda''' )，是在[[日本]]極受歡迎的[[碳酸飲料]]，以特殊的玻璃珠封口及瓶頸兩側內凹的包裝方式著稱。飲用波子汽水時，需將彈珠壓入並使之掉落在瓶頸處，瓶頸的凹陷處是很有用的，當飲用時凹陷處要朝下方，用來卡著玻璃珠，玻璃珠就不會堵住瓶口了。

== 由來 ==
在1872年，英國人為了解決以軟木塞封口的汽水瓶的漏氣問題，發明出以玻璃珠封口的'''彈珠汽水'''玻璃瓶。

1876年，居日的蘇格蘭裔藥劑師兼企業家阿歷山大‧卡梅倫‧西姆將傳入，當時內裝的是帶有[[青檸]]和[[檸檬]]口味的碳酸飲料。彈珠汽水的日文名稱「ラムネ」來自[[英文]]的 「lemonade」レモネード，檸檬水的錯聽。

在[[第二次世界大戰|二戰]]期間，清涼的'''彈珠汽水'''極受[[日本海軍]]喜愛，甚至在[[軍艦]]上都有生產彈珠汽水的設備。

1895年[[台灣日治時期]]，這種飲料傳入[[台灣]]<ref>[http://www.ramune.com.tw/chinese/supplier_factory.html 苗栗大補內彈珠汽水觀光工廠]，ramune</ref>、[[香港]]、[[中國大陸]]。

== 重返市場 ==
隨著許多新飲料問世及塑料瓶的普及，'''彈珠汽水'''漸漸式微，直到20世紀末的懷舊風潮，讓它又出現在市場上。瓶身材質改為寶特瓶（[[PET]]），摔不碎，也較輕便。此外增加了許多新口味，除了原有的青檸和檸檬口味之外，現時市面上也有[[香瓜]]、[[草莓]]、[[橘子]]、[[荔枝]]、[[桃子]]以及「藍色[[夏威夷]]」等。在日本還有跟彈珠汽水相同口味的[[糖果]]，名稱一樣叫作Ramune。

目前在[[淺草寺]]等日本著名觀光勝地仍可見到販賣彈珠汽水。

== 造形 ==
*瓶身：'''彈珠汽水'''的瓶身為玻璃所製，瓶身小巧，大人或小孩都很容易單手握住。上段五分之二是瓶頸，瓶口有一圈塑膠環，用來卡住玻璃珠。瓶口的玻璃珠因為瓶內[[二氧化碳]]的壓力，而頂住瓶口，繼而達到防止漏氣的目的。瓶頸兩側內凹，彈珠落下時會在上半部滾來滾去，而不會掉進下半部。
*開瓶器：販賣的店家有特殊的開瓶器（有點像香菇狀）用來將玻璃珠壓入瓶內，在1960年代以前的開瓶器多為鐵製，用繩子掛在店門口，買了立刻喝完，空瓶大多留在店內以供[[回收]]。後來每瓶都附有塑膠開瓶器，並用收縮膜包住瓶口，一方面防止彈珠被污染，一方面也方便消費者帶回家再開瓶。
*瓶口：塑膠環是可以轉下來的，但螺紋和一般使用習慣相反，是以順時針方向才能扭開，以免飲者不小心把它分解了。

== 彈珠汽水煩惱 ==
*喝不到：許多人喝相當受挫，因為仰頭要喝時，彈珠又會卡住瓶口。最簡單的解決方法是用吸管喝，高段的飲者則用舌尖頂住彈珠暢飲。
*彈珠不見了：小孩常把'''彈珠汽水'''的[[彈珠]]取出把玩，發展出許多玩法，玻璃彈珠並成為兒童間很普遍的收藏品。少了彈珠，使店家回收時相當困擾，而直徑只有 1.5 公分左右的彈珠也可能被幼童誤吞而噎住。
*空瓶不易清洗：有些人喝完'''彈珠汽水'''後，將菸蒂、[[吸管]]、[[口香糖]]、[[檳榔]]渣等異物塞入空瓶，加上瓶身中段有內凹，還有一顆彈珠擋住，清洗更加不易。
*影響味覺：有的消費者感覺喝完'''彈珠汽水'''後，再喝[[雪碧]]或其他類似口味的飲料時，會覺得淡而無味，甚至像在喝白開水一般（其因為'''彈珠汽水'''所含的檸檬酸與碳酸的酸味與糖的味道較重）。不過這種感覺過一會兒就會恢復正常

== 參考文獻 == 
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[[Category:餐飲業]]