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彩虹果冻
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background:#FF6600" align= center| '''<big>彩虹果冻</big> ''' |- | [[File:20 145338.jpg|缩略图|居中|[http://www.foodmate.net/upimg/091030/20_145338.jpg 原图链接][http://www.foodmate.net/4images/4/149378.html 图片来源]]] |- | style="background:#FF6600" align= center| |- | align= light| 中文名: 彩虹果冻 |} '''彩虹果冻''',是一种[[凝胶型甜品]],原料主要是各种颜色的[[水果]][[果冻粉]]、[[炼乳]]、水。<ref>[http://www.foodmate.net/4images/4/149378.html 精美自制彩虹果冻(附图)],2009-10-30</ref> ==原料== 开水、[[炼乳]] ==制作方法== 1.用4个容器分别装好樱桃味、[[青柠檬]]味、[[橙子]]味和[[草莓]]味的果冻粉,然后每个容器放235毫升至355毫升的开水。让果冻粉在水里溶化后,放至室温。 2.再用3个容易分别的容器装好黑[[樱桃]]味、柠檬味和橙子菠萝味的果冻粉,然后每个容器放235毫升的水以及118毫升的炼乳,搅拌均匀后放至室温。 3.把果冻溶液放到盘子里,然后放进[[冰箱]]里冷冻至凝固。然后再一层层加入。要等每一层凝固好才加入下一层。当最后一层也凝固了,彩虹果冻就做好了。 ==视频== {{#ev:youku|XMzczMzI5NzI0OA|640|center|<big>E.HERO彩虹果冻蛋糕</big>|frame}} =参考来源= [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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