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德國咖喱香腸博物館
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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" ! <p style="background: #9999CC; color: #000000; margin:auto; padding:5px 0; "> '''德国柏林咖喱香肠博物馆''' </p> |- |<center><img src="http://media.bastillepost.com/wp-content/uploads/hongkong/2017/07/20170707_LI_%E6%9F%8F%E6%9E%97_%E5%92%96%E5%96%B1%E9%A6%99%E8%85%B8%E5%8D%9A%E7%89%A9%E9%A4%A801.jpg" width="280"></center><small>[https://www.bastillepost.com/hongkong/article/2193469-%e3%80%90%e5%a5%87%e6%80%aa%e5%8d%9a%e7%89%a9%e9%a4%a8%e7%b3%bb%e5%88%97%e3%80%91%e6%9f%8f%e6%9e%97%e3%80%8c%e5%92%96%e5%96%b1%e9%a6%99%e8%85%b8%e5%8d%9a%e7%89%a9%e9%a4%a8%e3%80%8d 圖片來自bastillepost] </small> |} '''德国柏林咖喱香肠博物馆'''('''Deutsches Currywurst Museum Berlin''')位于[[德国]]首都[[柏林]]东部[[米特区]]射手街(Schützenstraße)70号,是德国首家以[[德國咖喱腸|咖喱香肠]]为主题的博物馆,但已經於2018年12月21日歇業<ref>''[http://berlin.metropolen.de/sehenswuerdigkeiten/deutsches-currywurst-museum-berlin.php Deutsches Currywurst Museum Berlin] '' metropolen.de上的介绍</ref><ref name="Focus">Ulrike Pape: ''[http://www.focus.de/reisen/reisefuehrer/deutschland/berlin-ein-museum-fuer-die-currywurst_aid_381868.html Ein Museum für die Currywurst]'' Focus杂志网络版刊文《一家咖喱香肠的博物馆》</ref> ==历史== 2009年8月15日,咖喱香肠博物馆正式开张。博物馆的灵感来自发起者'''马丁·勒韦尔'''(Martin Löwer),他在参观了[[牙买加]]的一家[[山药]]博物馆后,决定建立一家藏展“德国独一无二的文化遗产——咖喱香肠”<ref name="Spiegel">Ulrike von Leszczynski: ''[http://www.spiegel.de/reise/staedte/0,1518,642286,00.html Heiß und fettig: Berlin eröffnet Currywurst-Museum.] 2009年8月14日刊文《炙手可热——柏林咖喱香肠博物馆开张》</ref>的博物馆。经过三年努力,马丁在二十位私人捐助下,筹集五百万欧元,建成了这间博物馆。 ==展览主题== 博物馆常设展览分为五大主题: ===小吃摊魔术和外卖店文化=== 参观者可以站在一个外卖小吃摊的模型里,从摊主的角度观看博物馆。在一幅柏林地图上,标注了柏林著名的咖喱香肠外卖店的位置。在另一幅世界地图上,则描绘了咖喱香肠在全世界的传播。 ===原料和作料=== 在一间调料室里,展示了搭配咖喱粉的各种外加香料,以及它们各自的起源。 ===生态和快餐=== 博物馆的后部展示了生产盛装咖喱香肠的硬纸盘的全过程。一根时间轴用一些实例展示了五千年来人类饮食习惯的变迁。 ===电影电视=== 这里放映出现了咖喱香肠的著名电视节目的选段,诸如《烤架旁的三个女人》、《案发现场》等。另一个隔间里放映美国人Grace Lee制作的短片《最好的香肠(Best of the Wurst)》。 == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category: 740 歐洲史地總論]]
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