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[[File:放牧.jpg|缩略图|右|放牧，將牛、羊等牧養於寬廣的牧地上，任其自由擇食、活動。 ]]
'''放牧'''(''' grazing''' )，的分布地帶為[[沙漠]]及其邊緣地區，雨量稍多，草類高大茂密的半乾燥草原氣候區。在廣大的草原牧場內，[[牛]][[羊]]等[[牲畜]]自由食草的畜牧方式。牲畜種類大半以牛、羊為主。代表地區是[[大洋洲]]的[[澳大利亞]]、[[紐西蘭]]。特色以生產的牛肉和[[羊毛]]，主要運銷市場，[[澳洲]]是世界最大的牛肉與羊毛輸出國。
<ref>原文網址：http://mail.tlsh.tp.edu.tw/~t127/mysite2/new_page_4.htm</ref>

===放牧方式===
====傳統的放牧飼養====
利用天然草地、[[草山]]、[[草坡]]或湖海邊沿灘涂自然生長的牧草放牧家畜。這種方式在我國南北方都存在，是一種傳統的比較落後的飼養方式。傳統放牧飼養的特點是季節性明顯，定期轉移場地，家畜生產性能受牧草生長的好壞所制約。
====科學的放牧飼養====
運用科學技術手段指導家畜放牧和放牧管理的飼養方法。
無論是天然草地或人工草地，都要在不同季節測定牧草產量，估計草場面積，計算可以承載的家畜種類和頭數，以及放牧Et數，做出放牧和轉移場地的計劃，按計劃實施放牧。
====人工草地====
[[File:人工草地.jpg|缩略图|右|人工草地是用人工方法採用農藝手段、為了一定購經濟目的建立的草地。 ]]
人工草地是用人工方法採用農藝手段、為了一定購經濟目的建立的草地。牧草出苗前後進行去除雜草、[[追肥]]、[[灌藏]]及防治病蟲害等，促進牧草壯苗固根、健壯定植。除了人工草地外，在當地植被條件較好，野生牧草比較豐富的地區，不必進行全量，採取去除雜草和[[灌木]]，局部翻土壤．補種適宜的[[牧草]]種子，出苗後增施肥料的措施。這種方式建立的草地，稱為改良草地，投入資金比人工草地少，同樣可以建立[[圍欄]]，對畜群實行分立圍欄，對畜群實行分區[[輪牧]]。

<ref>原文網址：https://kknews.cc/agriculture/vz2xqb2.html</ref>

===商業性的放牧活動===
主要分布於商業性農業以外的邊際土地。由於這些地區環境負載力不高，人口密度亦低。因此以廣大的土地及有效率的技術以補自然環境和人力的不足。商業性放牧的牲畜主要以目前全球市場需求性高的牲畜為主，如牛、羊以供應糧食及各種工業原料。
<ref>原文網址：http://biogeo.ntnugeog.org/static/website/html/social/lesson15/keyword15/%E6%94%BE%E7%89%A7.htm</ref>

===放牧是最省工之飼養方式===
放牧需要大面積的牧草地，在[[台灣]]地狹人稠，一般[[酪農]]很難擁有足夠面積的牧草地供放牧用。像紐西蘭的[[乳牛]]完全在牧草地以輪流放牧的方式飼養，牧草地以[[黑麥草]]及[[白葉草]]混植者為主，不添加任何精料，牛糞尿均回歸於草地，也不必花錢投資在牛糞尿處理設施，這種低投入的經營管理方式，很符合永續農業的經營標。
<ref>原文網址：http://cancer.tlri.gov.tw/hengchun/farmer/tech/pre1.htm</ref>

===放牧對草原的影響===
家畜在草原上進行採食、踐踏和排泄糞尿，會對草原產生多方面的影響：
(1)當對某種牧草的採食量不超過植物體的50％時，對牧草影響小，並能促進牧草的分櫱、分枝和生長。
(2)合理放牧的適當踐踏，能使地面[[苔蘚]]和[[藻類]]形成的覆蓋層破碎，有利於自然散落的牧草種子獲得生長發育的環境條件；還能使枯死的植物倒伏、破碎、加速分解，提高土壤的有機質含量。
(3)放牧能使牧草和家畜相互提供營養物質，對草原生態系統的物質循環起促進作用。草原能耐受家畜採食、踐踏和糞污的能力，稱為草原的耐牧性。
<ref>原文網址：https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E6%94%BE%E7%89%A7</ref>


===視頻===
一頭雪白的[[馴鹿]]，在草原漫步，這是在[[挪威]]北部的小鎮，一位攝影師用空拍機所拍下的美麗畫面，馴鹿主要分布於北半球的環北極地區，包括在[[歐亞大陸]]和[[北美洲]]北部及一些大型島嶼。分佈在北歐的Sami族人擁有悠久的馴鹿放牧文化，傳統上靠著馴鹿供給一切生活所需，雖然受到現代化和國家限制的影響，馴鹿放牧文化逐漸式微。
{{#evt:service=youtube|id= https://youtu.be/2s7b3yg4FP4=640 | container=frame | alignment=center | description=Sami族馴鹿放牧草原 空拍記錄美麗畫面  }}
<ref>原文網址：https://www.youtube.com/watch?v=2s7b3yg4FP4</ref>

氣候變遷現暖冬，[[瑞典]]原住民放牧生態受衝擊在近年的冬季，積雪會隨著氣溫的升降而交互融化與[[結凍]]，使得雪地下方形成堅硬的冰層，阻擋馴鹿往下覓食地衣。
{{#evt:service=youtube|id= https://youtu.be/aMbUJ49mI9E=640 | container=frame | alignment=center | description=氣候變遷現暖冬 瑞典原住民放牧生態受衝擊 }}
<ref>原文網址：https://www.rti.org.tw/news/view/id/2066325</ref>


== 參考文獻 ==
{{Reflist}}

[[Category:437 畜牧與獸醫]]